$ }/ L7 Q% y1 j; B( k6 z- J公仔箱論壇
& \# w- F9 b. l2 q/ X# H; P材料：
; K' T, `! [6 s. m(二人分量)
- ]/ h" [: V! j) T2 d) V5.39.217.77' Y2 K; Y; C* w7 {
豆腐(切小塊)
9 e; T5 A- X' n# `* Z% @! O# S) T4 k. Utvb now,tvbnow,bttvb' J, c# n6 M$ @( ~/ T; S2 m
1件冬菇. F4 R" k- l' ]. l# @3 b
p. ?$ s2 J: l0 ]3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5隻髮菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w" z3 v( L! ^; z- H/ N6 \! O- r
5.39.217.77/ m1 N$ R/ R. P( x8 u0 k2 ?0 ]3 ~
20克枝竹
- v6 f5 G- K7 x, y6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G/ A9 z% m* t
40克荷蘭豆- P' Y+ N: Q8 e
1 _0 d: c3 s8 D4 R$ n& ~+ D% y8 `' N- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50克木耳tvb now,tvbnow,bttvb4 Y+ ^. s6 T* B9 i
20克粉絲
( G2 W5 l+ d# U: e5 b4 R5 A公仔箱論壇1小束甘筍(切片)
/ W+ C, M4 j. L# ]) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120克南乳1大磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @8 @ l0 ^ T; J3 M4 I
水2杯紹興酒
$ j9 u1 Q0 J! C1湯匙薑(切幼絲)2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F+ P/ E5 |$ E' e" n) L$ r2 I
(切段)3棵油2湯匙
/ z- r3 M+ y- C5.39.217.77
$ B5 M( x. u. S( R- V' p公仔箱論壇製法：
; A' k O9 c& l( U1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 R) |) N' o i/ I+ t
2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份5.39.217.77! f& c2 w5 h' c1 Y1 K" h) N, k
6 ]. j; s& Q4 i1 z, u
調味：7 X0 `- k! F# z$ X7 L5 U& w
生抽2茶匙
; \7 \" P2 O4 q8 D; O; H8 Y公仔箱論壇糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F, f2 u% }! }
米酒1茶匙
$ _( ~) |* k' d I/ u. L+ r \tvb now,tvbnow,bttvb生粉1/4茶匙
3 i: C) W6 @& J1 x" G- T/ K公仔箱論壇麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
| 
