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8 ~+ `4 ?6 _0 A3 H F$ J) E4 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料：
" } b" G) j8 k(二人分量)5.39.217.77( i$ u& E0 E7 o. P0 B6 Y) M
6 E* Z( n. y1 f3 stvb now,tvbnow,bttvb豆腐(切小塊)# T2 j3 E8 d' c4 w
5.39.217.77- k- @' V0 B" q& P& U( Y
1件冬菇 q" o5 A+ v/ w' W
% R: K5 b+ ~2 j& t1 o% e7 h
5隻髮菜公仔箱論壇: M l1 x4 _1 k G2 O* g% A4 K+ O$ i3 m
5.39.217.77- N5 [, X' e( ~7 C& m7 B
20克枝竹
. A8 G. J" I0 N5 rtvb now,tvbnow,bttvb0 ?9 \6 w& \0 r! b4 r+ v
40克荷蘭豆
2 }6 g) ?' H% _7 h; D: T
& }* Q. E$ h4 S; |$ C. R6 W50克木耳公仔箱論壇$ _9 B; N5 n8 C% s# ]' U
20克粉絲
, n' Z! b- [3 d: \* |1小束甘筍(切片)5.39.217.77 a/ S) i1 i: t* \' T# ]! A
120克南乳1大磚
5 e" }, ~/ l$ _5 L; ~0 }公仔箱論壇水2杯紹興酒
# ?5 ?" P( n( J% }7 a5 L* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙薑(切幼絲)2片
1 N# ]+ V3 F0 j7 \ v! Wtvb now,tvbnow,bttvb(切段)3棵油2湯匙% ^, c S$ k, r6 T& o* ^6 I
5.39.217.77- c* a: |# g5 z: r) |$ ]
製法：
9 Y! x1 P/ n; G7 y P; _# _1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
( b0 L# r ` q: F6 Z0 Z, y' V5.39.217.772.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份5.39.217.77( r4 x1 @: E h/ A
( e* P9 H+ k2 w/ z5.39.217.77調味：+ f" }' w9 n. ~* d
生抽2茶匙" Z2 k: D: b5 X. l& h
糖1湯匙公仔箱論壇9 W1 @+ x. T: N' R t( M
米酒1茶匙
, y0 ?+ H4 D2 d* ?8 Ptvb now,tvbnow,bttvb生粉1/4茶匙公仔箱論壇" I' B* i3 [$ V( N, q4 W4 Q
麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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