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/ x" u2 l2 x1 D* R8 S* ^" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
0 k5 Z4 T/ a& u* }5.39.217.77(二人分量)公仔箱論壇# Q* d$ `$ A+ k0 {0 G
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豆腐(切小塊)
0 s% y4 @$ j: ]% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ^4 S% z0 I8 n# v2 u; M; W1件冬菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^ ]9 K: q: _ D _
公仔箱論壇 {. j* c( K2 j6 K! @: h
5隻髮菜
L8 [3 y! W8 j$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C* I5 L3 q: ]9 q
20克枝竹
/ l7 c5 g' I \( o" ^% ?/ T. B公仔箱論壇
1 z0 t3 u6 D) B0 C公仔箱論壇40克荷蘭豆
6 M l6 }6 [) K7 J! _. ~% @+ I# ~3 e% N: ^. T7 ~1 `
50克木耳5.39.217.77* U& c+ h9 S+ i8 p# J
20克粉絲
; e2 y9 a% N- c1小束甘筍(切片)
% |: s6 H7 u' @( Q2 s- D/ \( \, T5.39.217.77120克南乳1大磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q% l1 C( h7 ] ^
水2杯紹興酒5.39.217.778 b- g4 v4 P" S
1湯匙薑(切幼絲)2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j1 h7 g/ n4 l) u: g
(切段)3棵油2湯匙8 Y9 A7 B1 A6 j' O
0 u" @+ L, X* A製法：
5 U5 D4 R+ o# v) ~tvb now,tvbnow,bttvb1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。3 [9 t6 h7 u% b) F( n
2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份
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, ]6 [* L, R& B! T9 y調味：
1 k' q# D! G( P- V9 T) |/ ?5.39.217.77生抽2茶匙
* A X" l% q4 n3 a0 t6 d5.39.217.77糖1湯匙
$ ^0 |2 Z! K ~& E米酒1茶匙
" H1 j. \0 O5 A; B/ I6 H6 v% Ktvb now,tvbnow,bttvb生粉1/4茶匙1 l5 C& i+ o' L. R
麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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