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) b" `2 h& d; h# g; H材料：
) i2 y! {/ d" ?5 z公仔箱論壇(二人分量)! l4 k. ~! s1 w+ y9 g6 v
tvb now,tvbnow,bttvb' f( `) k5 M5 p: z
豆腐(切小塊)
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/ ], e4 `5 p% _5 _6 l6 S1件冬菇
( V4 } g! @: Z, e5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t4 p4 z* H# ]' [0 c
5隻髮菜
# ]' q0 C( _+ E6 t# u公仔箱論壇
- @" j3 u8 V. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克枝竹. x1 q1 V! P) b# |% _% ?' |
7 w5 u/ k/ m1 J# F40克荷蘭豆
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) x$ K% b& r d& _) d6 _3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50克木耳
' J& N" n% A9 A3 h; e0 f1 F5.39.217.7720克粉絲
$ ?" y* Q; g5 i; u+ D5 l" w) ?5.39.217.771小束甘筍(切片)5.39.217.77# F& T, R7 }) L* ^- x5 K
120克南乳1大磚
' L" l* \9 Z; q$ D7 [公仔箱論壇水2杯紹興酒
4 R; M9 d: r; @0 q- z公仔箱論壇1湯匙薑(切幼絲)2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q2 K* U/ S3 F
(切段)3棵油2湯匙5.39.217.77" X1 A. K2 g8 S- T& c
9 N) ?7 B u" h U5 @製法：5.39.217.77* \& ?) u7 Q4 e4 F" |
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, I, E$ O2 A# e; z7 V/ k0 e9 d/ g
2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份
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調味：
, p( U( ?( b n9 c; Q6 N* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙
8 i( ~$ Y( Q: T* {5 D) B# ]. @4 Z5.39.217.77糖1湯匙
0 K& e7 [. r" K$ c米酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x' ]% `" p8 O# D4 _
生粉1/4茶匙
/ G7 x* M" g' [; Z( j麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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