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材料：
" l) L0 n# U3 Q O' X5 ^(二人分量)
/ F2 Z; k" L( L5.39.217.77- e5 N- T* }% `7 ~6 N! |
豆腐(切小塊)
0 M) h% t- Z' `* z; b3 [; E
0 {* r) Z' j3 r7 [: Q公仔箱論壇1件冬菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C0 w1 j1 j- p
~, _9 B* r9 b; r6 g& L% J5隻髮菜% N- d+ V) v% ]1 H) {; w- ]; Q
- `$ f8 _/ a4 M; H, R5.39.217.7720克枝竹
+ x+ G5 P% J2 q公仔箱論壇5.39.217.77- Z$ L9 S4 T) R
40克荷蘭豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B" ^' c1 o8 n( H+ S: a) s
+ k6 F% g; g% U7 @2 Q4 y5.39.217.7750克木耳
" i5 V: X9 D) o9 b' V; X m公仔箱論壇20克粉絲公仔箱論壇1 o1 z/ q9 k; r4 B$ O5 V4 [. J
1小束甘筍(切片)
* D) }1 G% z; J1 E$ V/ i5.39.217.77120克南乳1大磚tvb now,tvbnow,bttvb. @0 i3 f6 I; ?' N2 c0 o
水2杯紹興酒5 [ ~4 E( ~& J; V7 w
1湯匙薑(切幼絲)2片
$ W* k* z' X& i# y(切段)3棵油2湯匙
( }. B, Z! k4 Q, h5.39.217.77
2 Y2 I, A i% D* Q公仔箱論壇製法：公仔箱論壇3 d( L0 c% B4 l2 N, a) a
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
2 l2 X! F% N; _, Y/ d! Atvb now,tvbnow,bttvb2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份5.39.217.779 I* R' @4 ]' \( N2 v
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調味：
4 _9 j0 Z( r8 H: o. U9 X& E% \ ^公仔箱論壇生抽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q# o! h1 c' ]
糖1湯匙5.39.217.77: {! M2 q. ]" h- \
米酒1茶匙. ]' N C" j! _8 \6 F0 [$ w
生粉1/4茶匙公仔箱論壇2 V. S3 R$ u* V* N
麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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