[中式食譜] 黑豆瘦肉湯

vunsl

- K7 v5 D( ^, h  B3 S( R6 ^  z2 B: t: {* A& |9 E& J3 |, f
材 料 ：
9 S* y: ^7 g8 A& ^- c5.39.217.77　水 4 碗
) b  b- K  l. o. p公仔箱論壇　黑 豆 2 兩
9 R. E, e4 d& f% R% n  |tvb now,tvbnow,bttvb　瘦 肉' I& d( v, x' ?% E
　 （ 出 水 ） 3 兩  3 {( s( P. ~: E9 R$ d7 U
　浮 小 麥 3 錢
( v5 m% p0 m7 H% ^1 p* p. D) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　北 蓍 3 錢   }% d- P4 a1 [5 F
調 味 料 ：
6 b( ]4 u7 E, K/ V4 y, e4 J) l公仔箱論壇　鹽 半 茶 匙 , x6 ~  J4 o1 Q. i+ D- t' n# n9 N$ m, j
　（ 撥 平 茶 匙 面 ）  
$ n! c% u# O6 ]! |) q
% E( h9 N6 ?2 {" B3 c   
% R# H1 n9 u  G: e& t* A7 @公仔箱論壇(1) 黑 豆 洗 淨 ， 用 乾 鑊 炒 至 黑 豆 肉 裂 開 。  (2) 瘦 肉 洗 淨 切 片 ， 用 滾 水 煮 5 分 鐘 ， 撈 起 洗 淨 備 用 。  (3) 將 北 蓍 、 浮 小 麥 洗 淨 ， 連 同 黑 豆 、 瘦 肉 放 入 煲 內 煮 滾 ， 改 用 文 火 煲 2 小 時 ， 落 鹽 調 味 。 飲 湯 兼 食 黑 豆 ， 便 可 收 補 脾 養 血 之 功 效 。

minixd

有圖睇埋點整!thanks!