材料：透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。 tvb now,tvbnow,bttvb. Z! y& l' U9 Q7 _# W% T6 o
調味料：橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。 公仔箱論壇1 h$ N- {% u4 N% @0 d7 s
作法：tvb now,tvbnow,bttvb9 X' v( q0 h* g/ S
1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c Y5 T4 R9 g P
2.透抽切片備用。
! {* D, N! I0 |4 |9 `( @1 y1 Z2 Etvb now,tvbnow,bttvb3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉，入油鍋以高溫炸成金黃色，取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。
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! o g; W' r. `- {" u7 z0 _3 W& W9 htvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ] |
發表於 2008-3-19 05:51 PM
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