「醫師，請問我平常吃得不多，為什麼卻一直變胖呢？」65歲的陳女士近幾年來因為體重增加而煩惱不已。中醫師強調，大約50%以上的銀髮族都有體重過重的困擾，其中有些人出現氣虛痰濕的症狀，使得吃進肚裡的食物無法順利消化而影響新陳代謝，建議可飲用具有平補特性的消脂茶，達到降血脂、消痰化積的作用。; g% q$ X3 A+ i
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童綜合醫院中醫部王崧醫師表示，中醫認為「肥人多濕痰」，想要減重就要先消除體內的痰濕，有些體重超標的老人家，白天待在家時動不動就愛打瞌睡，或稍微運動一下就容易又喘又累、四肢沉重，就可能是氣虛痰濕的體質，如果長期無法改善，就無法解決肥胖問題。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y( G: z& \# Z5 I
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【銀髮消脂茶 平溫消痰濕】
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5 O3 F1 g0 c3 b5 P) J6 xtvb now,tvbnow,bttvb王崧醫師指出，目前坊間市售針對成年人設計的中藥消脂茶，大多具有利水、幫助排便等藥材，一般人喝多了身體比較虛弱，並不適合生理機能較弱的老年人飲用，因此特地設計一道性味平溫、益肝腎、健脾胃的「決明山楂消脂茶」，在飯前飲用不但可以抑制食欲，也可以提高老人家的基礎代謝率，發揮消痰濕、化積食的效果。& D8 j6 R9 K @6 w3 ?
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消脂茶材料：炒決明2錢、何首烏2錢、山楂1錢、陳皮1錢、茯苓2錢、荷葉1錢、紅棗3錢、枸杞2錢。
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( p- W, _$ |% O6 O( |$ W3 P+ x! h5.39.217.77作法：5.39.217.77% M; Z" y# X" k6 Z# ^9 a1 g4 d
9 A3 f p& a, n$ P6 b M● 將以上中藥材洗乾淨後放入過濾包布包(一般中藥行或超市皆可買到)，在鍋中加入2000的水以大火烹煮。
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● 大水煮至沸騰之後轉為小火，繼續煮5~8分鐘後關火，待溫涼後飲用。tvb now,tvbnow,bttvb! ?+ T' @) `9 w8 {, n5 z! Z% ]
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● 如果是用煮沸的熱水沖泡，建議悶15~20分鐘，讓中藥入味之後再飲用。
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( G1 r1 v& T2 L7 J9 z1 y+ D4 K# N功效：使用炒過的決明子性味較為平溫，何首烏可補肝腎，茯苓有助於利水，紅棗和枸杞主要用來調味增加口感，陳皮可健脾胃、化痰濕，而山楂的口感偏酸，不但可以增加消脂茶的口感也可以化積食，與荷葉一起使用，可發揮消血脂的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H! v; } b. e! p
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宜忌：這道平補的消脂茶適合一般老年人飲用，但對於具有高血壓、糖尿病，或正在服用抗凝血劑等老年慢性病患而言，在飲用消脂茶之前最好諮詢專業中醫師的意見，避免因西藥與中藥材可能發生的交互作用而影響健康。
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發表於 2014-5-29 04:13 PM
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