里昂甜品 d* V( q* J0 r: |( Z2 _
今年《法國五月》以羅納河谷作為主題，La Vache!特別精選兩款羅納河谷區葡萄酒（$78/杯），以及推出一系列法國里昂甜品。甜品陳列在五層高餐車內，讓客人自行選擇，當中包括Mille Feuille、Pot de Creme、Clafoutis aux Cerises等，後者餡料加入車厘子，香甜地道。% }+ H, X& S- c+ A
9 _* ?3 R E3 k- C公仔箱論壇地址：中環卑利街
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+ B& X2 J x JClafoutis aux Cerises$786 E2 ?: D. j+ U
餡餅甜美開胃。 S" D& q0 T0 G; ?6 J# o
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Mille Feuille $98 a) O( _( ^8 f9 E2 x( @8 ^
由多層酥皮組成，香脆不膩。5.39.217.776 u4 M# t4 Q9 t. ^3 U7 F1 p
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傳統名菜
, G5 t0 v$ t! C公仔箱論壇位於中環的French Window Brasserie and Bar逢星期一至四推出里昂名菜盛宴（$498/位），可吃到法式凍肉拼盤、小龍蝦湯、焗法式梭鱸魚丸等四款地道菜式，另加$298配以四款葡萄酒。餐廳於5月28日（三）特別推出「海鮮佳釀盛宴」（$698/位），供應鮮蝦拼三文魚他他、豪華海鮮拼盤等，配以羅納河谷葡萄美酒。
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地址：中環國際金融中心商場三樓! |7 v0 ?+ T2 Q1 c6 m# a
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里昂名菜盛宴 $498/位tvb now,tvbnow,bttvb% |: ~+ u& Q: e# g! [
包括焗法式梭鱸魚丸、法式凍肉拼盤等四道菜。 |
發表於 2014-5-24 01:23 PM
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