材料(4杯) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K( K/ o) }* `7 D% w4 h
‧麵包─2片
* w/ K' P/ u h) A‧鮮奶─200毫升
# x0 `3 A: b6 b4 Z0 b) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧淡忌廉─100毫升+ _, d9 s, k# V
‧雞蛋─3隻公仔箱論壇! h6 O9 }+ b! o( D( L4 U
‧提子乾─40克
" x" M5 d( K- K3 E8 T公仔箱論壇‧砂糖─50克9 }1 b) m7 P, q# m2 v% A% a
‧牛油 ─20克* }, g' n; b! j) q$ |7 ]( t: E
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3 |1 B$ k, c- O1 r- htvb now,tvbnow,bttvb 製作步驟
; x: D1 m) Y6 z. V' I1.麵包去皮後再平均切成16份。公仔箱論壇( s9 C- |2 `; K C! w8 R5 Z4 k$ P) X
$ |# {# i; e! P2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。公仔箱論壇! y0 f! }; D {5 s# O
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
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% | w6 P' @# F9 V' E2 r% i4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。公仔箱論壇9 D2 Z4 _4 P# [1 T. O/ b
+ n4 p6 f) b: S& O/ d5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。
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6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。0 E: v3 J& g0 g0 _) u/ i
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) e5 ` [2 b* V+ U* @& y# e! Q$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心得分享
) t7 A+ G. A4 r6 C% \‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。 |
發表於 2014-5-21 07:05 AM
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