[甜品] 麵包布甸

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材料(4杯) tvb now,tvbnow,bttvb3 Z2 Q. Z9 T* m3 j$ K- O) X* |
‧麵包─2片
1 o8 a, q  L7 t+ ~2 q‧鮮奶─200毫升
( f3 e) z( |9 t) _5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧淡忌廉─100毫升tvb now,tvbnow,bttvb/ b- s: `5 w1 x# h
‧雞蛋─3隻5.39.217.77. D" x& @- H7 k: `. j
‧提子乾─40克) q  k4 Z- [- e$ U
‧砂糖─50克; N5 k/ {6 Y' D7 z' g9 V: O
‧牛油 ─20克5.39.217.775 N" `( ^7 c2 R
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製作步驟
/ m% t9 I% G" }! ^; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麵包去皮後再平均切成16份。& o; i8 Q1 s9 X, V6 \( A- K7 V

- i4 w' f4 k2 G, }2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。3 ^1 r# m4 x$ r" G+ R  q

4 m- T4 e; u* w/ v# Y" D; gtvb now,tvbnow,bttvb3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ N: G4 P6 K3 O: T. [
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4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。
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5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。
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6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
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* N; c$ h; G2 e$ y7 N! X3 O心得分享
3 r$ v# i. p2 G; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。