[甜品] 麵包布甸

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材料(4杯) 5.39.217.772 P8 ^; M5 s5 C" p# K& f3 q
‧麵包─2片公仔箱論壇$ w! E% M$ C$ y, L; t: p1 c4 ~: C
‧鮮奶─200毫升
/ m  p: f7 Z: Y" W4 k, r, z2 O( U‧淡忌廉─100毫升tvb now,tvbnow,bttvb4 h+ J8 I1 L! w, n* M- O1 L( _
‧雞蛋─3隻
9 n5 i, V; I# t' b. d, l: U8 t  c5.39.217.77‧提子乾─40克
$ `1 a$ i8 {% W6 E( i% f1 Ptvb now,tvbnow,bttvb‧砂糖─50克
) y! D1 s6 L5 w2 t5 z9 G3 ?tvb now,tvbnow,bttvb‧牛油 ─20克
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製作步驟0 ]1 [$ u: O3 z: a
1.麵包去皮後再平均切成16份。
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" c) r, E$ w6 ]2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。公仔箱論壇# }3 Y: k7 L1 \/ z
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
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1 k* g$ H" v) S& L, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。* J5 [, m* u, ]8 ^2 r! L1 w

8 N1 t, L+ s( J5.39.217.775.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。  t6 ^; D% ?4 G! g. R7 i6 M3 {) ~

) I0 a  c0 H. T( T9 \0 T5.39.217.776.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
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# y, Z/ F3 ?. q. ^6 Xtvb now,tvbnow,bttvb心得分享5.39.217.77/ E! P- F, }; `' V# q* J
‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。