為什麼吃油葷較重的人宜多飲茶。因為常飲茶有消食、解脂、清腸、5.39.217.77/ j' F$ L9 w" Y- u
去膩的作用。主要體現在五個方面：
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一是茶葉中所含的葉酸、泛酸、硫辛酸、肌醇以及半胱氨酸、膽鹼、/ C; r/ Q+ ` n$ I# S: _
卵磷脂、皂草甙等物質，對脂肪都有較好的分解作用，具有一定的調
) y" K! s' L& o8 _tvb now,tvbnow,bttvb節脂肪代謝的功能。5.39.217.778 X! C$ e* s1 L
9 n2 t0 S# d- v- L0 e3 c" k公仔箱論壇二是茶葉中的咖啡鹼不僅能刺激胃液分泌，有助於食物消化，而且還$ @; K, q6 R5 q; e
能在人體內經轉化，與磷酸戊糖等作用形成核苷酸，這對食物中營養5.39.217.77" {+ N- V" X- I. y# z5 j, H
素的代謝，尤其是對脂肪代謝有著重要影響。# d9 |# ~6 F# a( n
8 H; g; Y# y2 z+ B; H+ M& t三是茶葉中的茶多酚對胃腸道黏膜有收斂和保護作用，也能參與食物
$ G5 u j: R/ E; X4 Y5.39.217.77的消化吸收。
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四是飲茶可以改善人體腸道內的微生物結構，既可抑制有害細菌的生
( h( j2 p2 V( C* a7 `7 I( [) A9 R+ }5.39.217.77長，又能促使有益細菌增殖，從而增強腸道的免疫能力。
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五是茶葉中的許多芳香物質如芳樟醇、苯甲醇、苯乙醇、水楊酸甲酯' m' `% C' m0 C* F: O
等，可以消除油葷重時口腔中的腥膻油膩氣味，使口腔保持清爽狀態
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發表於 2014-5-20 04:23 PM
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