日本過江龍餐廳愈開愈多，要突圍而出並不容易，來自靜岡的四十多年老字號NASUBI，在傳統和食中注入新元素，加上賣相精緻，質素又高，吸引不少上班族及街坊捧場！
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食材每日返貨
5 X; n5 G" J" n' J- L& V: E/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。NASUBI 九成食材來自日本，每日返貨，保證新鮮，出品自然具質素。像招牌菜日式吞拿魚漢堡扒，將藍鰭吞拿魚蓉混入了洋葱、牛蒡、筍和麵包糠，經慢火煎煮和焗製，外層微脆，中間Juicy。將溫泉蛋弄破，混合燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！
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) [& f8 G6 H9 y! G, z, l賣相像壽司卷的牛肉天婦羅一口，充滿Fusion風味，特選宮崎和牛造成免治，加入淮山和洋葱調味，以紫菜包捲牛肉和蘆筍略炸，入口香脆不膩。另一道以蒸籠盛載的千層鰻魚飯，鰻魚燒過後再蒸，大塊鰻魚鋪在飯面，飯內混合了許多小片鰻魚，拌勻鰻魚燒汁品嘗，鮮香味美。據師傅透露，鰻魚燒汁由烤鰻魚骨、味醂、豉油和冰糖煮製三小時而成，濃郁香甜的燒汁帶出整道菜味道，非常惹味！1 K9 T. Q2 _, y; P4 Z! p
# h0 p0 C; Y. v# i日式吞拿魚漢堡扒 $168tvb now,tvbnow,bttvb0 a2 e8 F' ?9 L, x
將溫泉蛋弄破，混和燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！
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千層鰻魚飯 $1805.39.217.779 H$ S* u' G* W) q
鰻魚燒過後再蒸，香軟入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {: P0 l% Q* a! K
2 x. v# i4 }# y: G( B- F. Atvb now,tvbnow,bttvb喜之次烏冬卷清湯 $98
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, Q! n2 _9 t' z; ? n5.39.217.77牛肉天婦羅一口 $88
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NASUBI
1 c: k& D) _1 h! O) f/ Q5.39.217.77地址︰灣仔謝斐道杜誌台地公仔箱論壇$ N% I. q E* M) L
$ D9 V# D2 ~# I' ]2 \! G5.39.217.77■位於灣仔的NASUBI，主打高質素和食。 |
發表於 2014-5-20 01:24 PM
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