日本過江龍餐廳愈開愈多，要突圍而出並不容易，來自靜岡的四十多年老字號NASUBI，在傳統和食中注入新元素，加上賣相精緻，質素又高，吸引不少上班族及街坊捧場！
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0 `' X- |, v# R3 O, J% |& l食材每日返貨
5 e4 _: ~# m* p( H5.39.217.77NASUBI 九成食材來自日本，每日返貨，保證新鮮，出品自然具質素。像招牌菜日式吞拿魚漢堡扒，將藍鰭吞拿魚蓉混入了洋葱、牛蒡、筍和麵包糠，經慢火煎煮和焗製，外層微脆，中間Juicy。將溫泉蛋弄破，混合燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！3 [/ ?/ q5 f' `) V Q j0 u% \) U/ @. t
- c1 V% M0 V$ ]" |公仔箱論壇賣相像壽司卷的牛肉天婦羅一口，充滿Fusion風味，特選宮崎和牛造成免治，加入淮山和洋葱調味，以紫菜包捲牛肉和蘆筍略炸，入口香脆不膩。另一道以蒸籠盛載的千層鰻魚飯，鰻魚燒過後再蒸，大塊鰻魚鋪在飯面，飯內混合了許多小片鰻魚，拌勻鰻魚燒汁品嘗，鮮香味美。據師傅透露，鰻魚燒汁由烤鰻魚骨、味醂、豉油和冰糖煮製三小時而成，濃郁香甜的燒汁帶出整道菜味道，非常惹味！
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日式吞拿魚漢堡扒 $168
+ R6 Z; w: b+ d- H1 g) T) ptvb now,tvbnow,bttvb將溫泉蛋弄破，混和燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！
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千層鰻魚飯 $180TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~& a8 J1 ^" N3 {5 a t/ P
鰻魚燒過後再蒸，香軟入味。
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喜之次烏冬卷清湯 $987 |0 t$ e3 h3 t* ]5 ]' j
清湯加入喜之次，鮮甜美味。
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$ Y$ ?/ z- W+ b; U# `0 V牛肉天婦羅一口 $88
5 ~# g0 G" Z4 _# [tvb now,tvbnow,bttvb以紫菜包捲牛肉和蘆筍炸成，香脆不膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^, t- R: e/ r. u% j1 g; l
1 I) \' [0 j/ U( D$ @' D' M% utvb now,tvbnow,bttvbNASUBI公仔箱論壇* k# L D' r: O5 C. t4 Q
地址︰灣仔謝斐道杜誌台地
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5 H0 u0 n# M& g) P$ Otvb now,tvbnow,bttvb■位於灣仔的NASUBI，主打高質素和食。 |
發表於 2014-5-20 01:24 PM
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