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[中式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨

牛仔骨 - 400克' v: k7 M9 D* l  G% Z* M2 I

& V; ]0 M& X0 e3 S* x6 C公仔箱論壇蜜糖 - 3湯匙5.39.217.77- k. E. q# ~: s1 `* m, M
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菠蘿 - 2片
3 l8 |6 j6 X8 L5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb; p* U' R* F+ {  d
青、紅椒各 - 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb: W9 ?0 p8 Q9 B& s, m
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蒜茸 - 2茶匙
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8 f" K" L+ x* O( z% B* K5.39.217.77醃料:5.39.217.77' t2 h2 s9 [: N3 f/ _: F. `* q
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梳打粉 - 1/3茶匙公仔箱論壇; X% s1 p) I$ O0 ]5 k2 X9 z

( q) r: I& _) v9 Q: c( m9 Y2 y4 L公仔箱論壇水 - 1 湯匙
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8 h7 D7 R% d4 k8 M0 c2 @$ t3 W* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v/ o+ R9 Y8 M" o+ P  M
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糖 - 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q7 Y% Y1 I  l8 O1 D

  v% V1 r7 O( [9 Q# Ctvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1 茶匙公仔箱論壇, L# m/ L/ j& Z6 U- k1 Z

. n1 u; I+ i5 A- l" h5.39.217.77麻油及胡椒粉 - 少許
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9 z: ~1 E3 ^! G' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 3 湯匙
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4 @" p+ Y. @8 j. _0 G: Y公仔箱論壇1. 牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。 ( p' d: V* ]0 c
2. 菠蘿切件,青紅椒切欖角形。  
6 l5 t$ \" U5 i1 D% u9 O9 ]3. 燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。 9 h2 F0 c- X0 r; ~' f8 r: K
4. 剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
% o, N" Y2 U( ltvb now,tvbnow,bttvb5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。
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