牛仔骨 - 400克
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( B0 h% V- U& y' P7 d; Q公仔箱論壇蜜糖 - 3湯匙5.39.217.77. X8 q- a9 g1 @& V! F: N" \) {
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菠蘿 - 2片公仔箱論壇* C1 z4 I5 I/ g) x
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青、紅椒各 - 1/2個
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蒜茸 - 2茶匙
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+ {& E+ u, G, S3 p+ N, ?* s% H( Z公仔箱論壇醃料：
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( C: f* h0 c2 Y2 j5 ?9 R8 c公仔箱論壇梳打粉 - 1/3茶匙
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水 - 1 湯匙5.39.217.77( V t$ ]! s& Z# d* x
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生抽 - 1 湯匙
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) J2 p+ r3 B' A4 M+ j5.39.217.77糖 - 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 D1 V9 U$ _6 ^! K, y) Y
, b0 x6 ^9 p. `' `! _% G生粉 - 1 茶匙公仔箱論壇3 [% u2 J1 Z# j( I( R+ F
5 J1 g1 n4 y$ k+ a) c! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油及胡椒粉 - 少許
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水 - 3 湯匙公仔箱論壇3 [; i8 w; y8 Z6 P& t# y5 m7 V
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1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。 ) U1 C8 e' F: B& \% T' V
2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 5.39.217.77' [+ W' }* W6 q# ~* ^2 _# z/ S1 P
3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 tvb now,tvbnow,bttvb. p1 g$ @: I- g0 v: v% D! T+ m, U+ S
4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @0 L7 y: S8 ^! Q8 W
5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
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