牛仔骨 - 400克
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蜜糖 - 3湯匙1 r% U) e, V" c( C, |
6 I, l* C; S& q! F菠蘿 - 2片
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青、紅椒各 - 1/2個 A$ ?" v8 P# n/ c7 \) ~. x w
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蒜茸 - 2茶匙
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& ^+ ?2 i% k1 m: F( ztvb now,tvbnow,bttvb醃料：
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& n9 k& S$ Z6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梳打粉 - 1/3茶匙
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( o2 c, z$ x e: \! v: z) d6 Otvb now,tvbnow,bttvb水 - 1 湯匙
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生抽 - 1 湯匙5.39.217.77" _' I1 X/ J+ q1 H2 }& J
tvb now,tvbnow,bttvb5 k* K) X! [: A8 S. J0 i/ b L
糖 - 1/2茶匙
# u3 ?6 g R9 `6 c8 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f3 U+ D6 d! u" r- N- X0 w
生粉 - 1 茶匙
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X. p. [9 A5 b, p* z" x$ d( b麻油及胡椒粉 - 少許$ p7 X' u2 d- b2 `: x1 |8 _
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' ~; D" d" x+ ^2 |0 }* s1 M: ^. r4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g8 c& P: r3 w0 d: d A, @% `
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生粉 - 1平茶匙
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1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。 公仔箱論壇9 }& }6 O, g& d! T
2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 tvb now,tvbnow,bttvb, T# [4 C7 O0 _* Q
3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
* O5 g) _" ]4 D4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `# g& i4 Q5 S! E
5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
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