牛仔骨 - 400克
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9 ~( a* d+ [2 H* [( m2 ]" m# Qtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 - 3湯匙9 i# Z9 o( f6 w: M# W: F& U. P9 G1 {
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菠蘿 - 2片1 F. S& y( V" Y3 d: G2 x1 Y# c# d
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青、紅椒各 - 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V, q6 K# _ c
7 p, F- H2 g, {" s( K' ztvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 2茶匙
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醃料：
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3 S6 p9 d" T y7 _3 ], c' s5.39.217.77梳打粉 - 1/3茶匙
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3 G& D: u( g- }" L* t. N1 Z* ^9 C* z水 - 1 湯匙公仔箱論壇4 @2 b$ g, V8 F6 w( ~# H2 N$ t
2 q1 i6 k( J- \生抽 - 1 湯匙7 E3 _' S* \$ }% K: Z
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糖 - 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* W( y( }, v6 C( v+ e$ L
- S5 D, l+ o. x. d$ H公仔箱論壇生粉 - 1 茶匙
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麻油及胡椒粉 - 少許
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水 - 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P7 C3 D8 f. }2 E6 \" b
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1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
# \% b% N" a, L% w S& B9 A2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。
! A9 ?5 ?/ ^! h2 x3 Q0 V& e5.39.217.773. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
/ _: ?" l7 b1 s; a5 y6 T s1 m' a- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
- Q: G. g' K- M7 B5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
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