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[中式食譜] 炸 麵 卷 大 蝦

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2 k. {- p  C5 v7 W% E  ?8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 : 泰 國 清 邁 麵 2 卷 、 泰 國 大 蝦 5 隻 、 鹽 少 許+ K& u4 c0 w( T& i# T  N1 g
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; K1 ~, o: p4 k# R公仔箱論壇5.39.217.77- ^! `: ^3 A( \/ L+ [; r7 b5 g
一 般 中 式 麵 條 經 油 炸 後 口 感 會 較 硬 , 所 以 要 用 泰 國 清 邁 麵 , 炸 完 之 後 十 分 香 口 鬆 脆 , 大 型 超 市 或 泰 國 雜 貨 店 有 售 。
$ ?- I; x% i7 j) r3 Ktvb now,tvbnow,bttvb做 法
/ |* _# o- ?9 T8 `" g! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 泰 國 麵 條 用 凍 水 浸 散 , 瀝 水 後 攤 放 約 10 分 鐘 。
, ]2 c* r4 o6 k0 v) ^$ S2. 把 蝦 開 邊 起 腸 , 以 少 許 鹽 拌 勻 。 公仔箱論壇' h8 F  |# \1 }' S6 m% v6 b% c: X* {
3. 蝦 肉 捲 上 適 量 麵 條 , 放 入 滾 油 , 以 慢 火 炸 至 金 黃 色 即 成 。5.39.217.77+ Y3 t; b8 @. a% e- G: `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r) m* c! T$ o! J2 p' K# l( ^
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炸 蝦 前 將 一 麵 條 放 入 滾 油 , 如  條 即 時 浮 起 , 即 代 表 油 溫 適 合 用 來 炸 麵 卷 大 蝦 。
very nice!
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