[中式食譜] 炸 麵 卷 大 蝦

vunsl

' u( x+ {0 F: p. I% K1 J; _, K" Z6 J2 y
材 料 ： 泰 國 清 邁 麵 2 卷 、 泰 國 大 蝦 5 隻 、 鹽 少 許
. v( v1 E) t, Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 j* t  G2 B* W, y' z

: n1 S0 _* a" c+ Q  l5.39.217.77
" y( Y0 d6 S- K" u' p5.39.217.77
+ Y$ p4 G' e* R% R3 \, n& stvb now,tvbnow,bttvb一 般 中 式 麵 條 經 油 炸 後 口 感 會 較 硬 ， 所 以 要 用 泰 國 清 邁 麵 ， 炸 完 之 後 十 分 香 口 鬆 脆 ， 大 型 超 市 或 泰 國 雜 貨 店 有 售 。
* A, _+ ]+ O: a2 G( p# M, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
9 \9 F) ^# x" v6 U1. 先 將 泰 國 麵 條 用 凍 水 浸 散 ， 瀝 水 後 攤 放 約 10 分 鐘 。
  J$ T* U3 i* V2. 把 蝦 開 邊 起 腸 ， 以 少 許 鹽 拌 勻 。 3 Q3 m/ l1 d* R- p- O
3. 蝦 肉 捲 上 適 量 麵 條 ， 放 入 滾 油 ， 以 慢 火 炸 至 金 黃 色 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb9 W/ I( a0 ?& E; E0 y

! X2 r( r' h. @
8 B5 m/ o1 |8 gtvb now,tvbnow,bttvb3 I9 q4 a; W4 @! g) s0 R0 x

4 o$ k7 I& Q% H6 E: k' X6 |" E  {3 x# N! @

( _7 k! g, u: X& g% d
6 }6 ^. A( m% C4 r' x5.39.217.773 [5 f; o2 g* D  n$ C
貼 士
* }  P; h- ^' U/ o0 q/ h3 x6 ?tvb now,tvbnow,bttvb炸 蝦 前 將 一 麵 條 放 入 滾 油 ， 如  條 即 時 浮 起 ， 即 代 表 油 溫 適 合 用 來 炸 麵 卷 大 蝦 。

minixd

very nice!