材料
6 X6 g/ e7 W3 u+ A明蝦去殼及去肚砂........8隻
+ a2 J0 ^: c+ A7 Z4 Y* `, I5.39.217.77現擠檸檬汁..................1顆 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]7 M. Q6 M1 ~. u. v2 `
橄欖油......................1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P& P" V, W% i# ^
小黃瓜切絲..............1/2杯
; s% o, Q5 s; O( k5.39.217.77紅甜椒切絲..............1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb% c7 [/ y" u. a4 T0 ?: i" r
芫荽新鮮.................1束 5.39.217.77, \$ O9 ?0 t& s o
細香蔥新鮮..............1束
6 Y* I; k" C5 D1 ]米做的薄皮.................8張 tvb now,tvbnow,bttvb' o/ f( w, [6 q* M0 A9 Z; F
鹽及現磨胡椒碎...........調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T% o. p- _% n4 l# a* T$ O) o8 Y
1 r3 h+ o& F! p4 ~作法 tvb now,tvbnow,bttvb j5 e7 m5 ~5 J# C' w: U
1.明蝦清洗乾淨，擦乾
# Z* O+ U" `: s5.39.217.772.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味
) r) z9 r4 o7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘
2 Z! H6 A5 ^7 A d+ f: v! Ptvb now,tvbnow,bttvb4.起鍋，放一旁待涼 tvb now,tvbnow,bttvb5 e, ^8 A: t& {' M; `* Q& H
5.將薄片浸於水中使它變軟
+ e8 T0 p. k2 }: s/ N3 `公仔箱論壇6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度
5 c- `3 h" ~3 @ Q7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草
4 G7 c, }5 D! G% T9 P. i公仔箱論壇8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材 9 K# v3 F! ?1 B" t
9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟
: H9 {9 s0 t- `6 h5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W) W" S g* i
小黃瓜沾醬 6 q2 ]+ U* c' }9 O! e. w
材料
3 @1 _ p2 a, ]) V5.39.217.77魚露...........................1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a- @4 R/ e; S3 h: C' m
米酒醋.........................1茶匙 公仔箱論壇0 N/ a' \* _( k9 W8 @5 o/ T
小黃瓜，磨碎.................1/2杯
/ \0 f" ^6 G& b, N% T/ Y3 P, `2 e5.39.217.77甜辣醬.........................2湯匙
N* ?$ ~& r( Z* u7 `- ?' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
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