材料：
$ B- Y# c4 g7 t6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 2 磅
0 {/ s5 p4 j4 w- _5 W2 Ltvb now,tvbnow,bttvb醉汁 1 支公仔箱論壇( g9 `0 `3 b, B
魚露 1 湯匙
/ R% B* V( D+ L- p- o$ `5.39.217.77紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）公仔箱論壇9 J b, i0 e( G; }) j5 y7 Q: V
冰水 1 大瓶+ o8 e- I9 @, e+ P
冰粒大量tvb now,tvbnow,bttvb0 u. g# C8 u/ L$ S$ ?4 p
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制法：. i) f2 i2 B7 B2 \4 G" {
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；tvb now,tvbnow,bttvb& x: ] E: c1 V% c0 B
(2)煲滾熱水；
- f% K, g. E, V# D" u; }3 f# A) a5.39.217.77(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；# b+ F8 a0 g0 N! g- ^ m: W
(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；5.39.217.77( ?0 D: _* u& j% s% Q* Q
(5)待雞翼的心也冰凍後；& d. F5 H3 ?; O+ Z& ]8 z
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；5.39.217.77- B7 ~: V3 g' w' h3 {
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b8 D9 ^ C! E; M0 k# X
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
% L# X; S8 l! B( Z) B" ^8 O! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。 |
發表於 2008-3-17 06:04 PM
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