有些國家的民眾因飲食習慣問題，體內普遍缺碘，因此，會常態性在鹽巴中添加碘來補充。台灣民眾的飲食中，經常會接觸到海帶、海苔、海魚等，都是碘的攝取來 源，因此較不需要補充太多的碘。但市售鹽巴中，有些還是會加入少量的碘。
! Z( l8 P j; u5 v/ R% h* Y! @# M4 z4 N4 W; f& B6 X7 ~3 P
公仔箱論壇7 H S; T2 i, `# A* v2 y5 |
  5.39.217.77/ f0 Y/ n' K( a8 f2 f; j( W
( S9 F1 C$ L% d3 ]- _8 h1 J
tvb now,tvbnow,bttvb; A1 R# X5 {4 H
飲食若缺乏碘，會導致甲狀腺功能異常、低下，或引起神經毒性，例如寶寶出生後，腦部發育異常等。不過，人體雖然需要微量的碘，卻也不能過多。衛福部建議，成人每天碘攝取量為140微克，最多不要超過1000微克。
8 i; k. ]3 l$ j1 |2 W9 j) Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 n* u* L9 y' T" t0 L. b1 x) @
碘攝取過多，也可能引發甲狀腺功能異常的現象，包括甲狀腺腫大、發炎，甚至甲狀腺癌等。5.39.217.77# s- [+ H' @$ ^4 {7 ?( X5 P
另外，有些人對碘會產生過敏反應，或是食用過多時，會出現腸胃道不適等症狀。因此，建議觀察自己的飲食習慣，評估碘的攝取是否足夠。平常在選購食鹽時，也應注意包裝上的標示，避免碘攝取過量。5.39.217.77" G+ v; Q4 B/ ]
% v, b+ _- ]' Y9 C) O! G3 B
! R% n: e# u, E/ @tvb now,tvbnow,bttvb碘(微量元素)
- ]* s: P/ _1 y$ `) ptvb now,tvbnow,bttvb用途：
* l2 v B, G- `5 H v5.39.217.77有些國家民眾體內缺碘，因此食鹽中會添加碘。
. V6 v! l: A- l# b& G. d: ?( q$ B5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J2 Z6 W0 K( S# V6 a
成分：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W6 T) i, J: n
碘化鉀、碘酸鉀、碘化鈉等。
$ c# u4 ^( r2 h# N+ J2 s% a3 k5.39.217.77- r+ u2 T: @. m3 H4 F2 C
常添加食物：
$ o. r0 @" l. l+ B; I鹽巴。
* d, ]( f' q) V4 n5.39.217.775.39.217.77- u* _* E8 O4 |- R2 U
健康疑慮：5.39.217.77# D2 w, x2 O/ i" p2 Z
碘攝取過多或過少，均可能引發甲狀腺異常等問題。 |
發表於 2014-5-13 08:53 AM
| 
