[中式食譜] 茄子煮花甲

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[原料/調料]
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9 d/ J& D" p% k    花甲150克、茄子100克、生姜10克、紅椒1只。
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1 T8 I$ b3 V1 y4 ~tvb now,tvbnow,bttvb    花生油20克、鹽10克、味精12克、白糖3克、紹酒5克、麻油5克。
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7 E9 x) D" ~2 l" ]0 M( G    [制作流程]tvb now,tvbnow,bttvb5 v8 o7 I! |! m' d

7 |. ]- H6 J# F: l* c  F5.39.217.77    1.鮮茄去皮切圓，姜切絲，紅椒切。
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: A# y4 j! Z, l8 |/ l- Y8 Q! \公仔箱論壇    2.燒鍋下油，放入姜絲，花甲，攢入紹酒炒片刻。
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2 G/ U5 f3 V0 |# J" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.加入清湯，鮮茄煮8分後，再調入鹽、味精、白糖、紅椒片煮3分，淋入麻油倒入湯窩內即成。