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難易度:中 料理時間30分鐘 份量2人份 熱量(1人基準)166Kcal( N' `1 Q/ V+ f K& ?( N8 ~
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: U- ^: t9 `7 s! `, e/ L) N 主材料
5 E! ^9 q- q) b5.39.217.77 小章魚4隻,蛤仔100g,芝麻葉4張
+ g# @4 Z, W/ T1 D/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅蘿蔔一小段,韓式粉條50g,白菜30g: F' U. f& m/ G. q2 D
洋蔥1/2個,蔥1/2段,紅辣椒1根公仔箱論壇% |' e' S3 Q2 h( `& D! X
副材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q/ T" N+ F" x( e7 [* p* P
辣椒粉1大匙,辣椒醬2大匙,醬油1/2匙0 o. U4 W1 r. h( b/ E; |$ I; {
料理糖1/2匙,糖1/2匙,蒜1/2小匙
0 e! r" p( n) K! } 生薑1/4小匙,梨子汁1大匙,清酒1大匙
% j9 r" I3 i$ o# a2 h& l5.39.217.77 芝麻1小匙,芝麻油小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W( h8 [8 q; s: b9 F ?7 ` e
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 公仔箱論壇# D, {9 {8 S# U [5 k" K
2 |+ w/ F' j6 ^5 u& l1 Ttvb now,tvbnow,bttvb 01.準備海產品) n$ B5 S. |" x' {- B% ^
小章魚除去內臟和墨汁,粗鹽和麵粉搓揉
0 J; A1 K: }5 ctvb now,tvbnow,bttvb 用水洗淨,蛤仔在稀鹽水裡
# B/ c6 {# H1 j" @% P, c4 y. l5.39.217.77 預先浸泡3~4小時除去沙子
# E/ u# i$ d- N& M+ vtvb now,tvbnow,bttvb 用沸水將小章魚和蛤仔煮一下便挑起來
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8 p9 \$ e F# a9 @5 D+ ~ 02.準備蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb5 g; `# T; \. w$ y0 I+ q3 k
洋蔥切成1cm左右tvb now,tvbnow,bttvb) F2 F; b0 v8 _
將芝麻葉卷起來在切成1cm寬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J% k: _$ i; R0 @
白菜也和洋蔥一樣切成相同的長度,tvb now,tvbnow,bttvb6 @5 ]% R; f |, D. A% Z/ S+ R5 Y M
紅蘿蔔切成半月狀
. v* n3 z4 f; h8 L0 L5.39.217.77 紅辣椒和蔥都斜刀切段/ r! S" s# G' y
" v4 [" b- e- Wtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [% }) C! W. c4 x6 F
7 m( q0 @# U& E# `! \- o. V 03.調料- }, l7 S; i4 X& X C" k; |
用辣椒醬,辣椒粉,醬油,料理糖
( S, |' U8 A( _- {' @$ ftvb now,tvbnow,bttvb 糖,蒜,生薑,梨子汁,清酒
h7 u$ U9 X8 S0 _$ h% K" U3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芝麻,混和製作而成
3 w+ s& A, S) Z% ]! R. {2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇2 a! L/ x# Z3 h( m
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公仔箱論壇9 n. i' X2 y; s! T
04.炒
# h7 t0 H+ U. n# u* y公仔箱論壇 將平底鍋內加入油,按順序放入洋蔥
2 i. L5 s( O6 |% ^; l( J+ B! W 紅蘿蔔,紅辣椒,白菜翻炒,在加入調料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K! z( r$ Z. T% T; K. d7 m
蛤仔和小章魚攪拌著翻炒一下公仔箱論壇! @( O5 F T, e6 a/ |
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v! D$ ~4 X8 e" M$ ~# z
05.
( q) v8 z/ L' j. M( o 將03和泡過水的韓式粉條(類似冬粉)6 K" V' e3 D2 B% _ g
和芝麻葉下去炒
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發表於 2008-3-17 10:57 AM
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