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難易度:中 料理時間30分鐘 份量2人份 熱量(1人基準)166Kcaltvb now,tvbnow,bttvb" b* q9 M$ b7 n. d
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主材料公仔箱論壇! Q# G$ ]- ]# o) P c1 ~/ r
小章魚4隻,蛤仔100g,芝麻葉4張
4 x6 ^) W/ x- g7 o, Vtvb now,tvbnow,bttvb 紅蘿蔔一小段,韓式粉條50g,白菜30g* d5 \; B+ i- v/ w/ [
洋蔥1/2個,蔥1/2段,紅辣椒1根
1 q( D( o4 |8 f6 D; P 副材料
" O0 F# e0 B3 ^8 Y" [7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辣椒粉1大匙,辣椒醬2大匙,醬油1/2匙公仔箱論壇" \. n7 u& y" s" `; D8 J) K% i M/ s+ l
料理糖1/2匙,糖1/2匙,蒜1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ w& r6 T' r: G" o, f& T
生薑1/4小匙,梨子汁1大匙,清酒1大匙
3 h7 V, E1 n- C0 T 芝麻1小匙,芝麻油小匙
; i- O, R+ U( P: u3 M+ Z公仔箱論壇 公仔箱論壇6 U, t2 x; e1 E* Q4 ^. f4 X
" x# z4 p3 g5 W# W; q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g" {% K2 f0 T* p
01.準備海產品) ^, b2 \0 [% t- o+ P) G" M8 @
小章魚除去內臟和墨汁,粗鹽和麵粉搓揉: L, S. S. V3 W
用水洗淨,蛤仔在稀鹽水裡
; u/ D) v( x, Q% i 預先浸泡3~4小時除去沙子
- q# |7 ?* l& [( s3 U* `9 _% T/ S9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用沸水將小章魚和蛤仔煮一下便挑起來
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m& M' }6 W6 d
公仔箱論壇2 C! G0 G* x# i# n( ]1 j; s
02.準備蔬菜
3 O/ g `4 @( C4 O5 t5.39.217.77 洋蔥切成1cm左右
3 L8 V) F# G" J6 B# q# a! \+ i公仔箱論壇 將芝麻葉卷起來在切成1cm寬
3 G! t1 f. _7 A) v9 C 白菜也和洋蔥一樣切成相同的長度,6 Z! |7 ?" ]3 P! B c. Q. F3 \
紅蘿蔔切成半月狀
( Q9 X' V8 e& ]+ K% e$ \6 P5.39.217.77 紅辣椒和蔥都斜刀切段
7 S( T' P3 y+ Z! y5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb: e+ S, A W/ e1 J) D
# o( t0 b3 @, U- u3 |3 W$ ~3 G% j公仔箱論壇: Z& P# W8 `6 P
03.調料
2 [3 [0 r: \4 H1 |' m( y5.39.217.77 用辣椒醬,辣椒粉,醬油,料理糖
5 @) F- s. J1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖,蒜,生薑,梨子汁,清酒
" f. C* V' f$ a2 B/ n# Z8 K公仔箱論壇 芝麻,混和製作而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l0 Z, S0 \6 T
7 Q) A( M, l9 C) l& \4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77. v) E0 q0 J0 g$ [ n' l( |
! Q% K* H- r5 ~. \& P& y2 @, f0 s5.39.217.77 04.炒
& e5 F# ]; e$ e; N8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將平底鍋內加入油,按順序放入洋蔥
& S8 I! C" n$ A' Gtvb now,tvbnow,bttvb 紅蘿蔔,紅辣椒,白菜翻炒,在加入調料
1 S* ?6 P8 Q; ^ 蛤仔和小章魚攪拌著翻炒一下' V0 k/ j4 V: n) }& N- q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?; K* z- W3 n% |$ ?1 x
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05.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g7 v" { f& N
將03和泡過水的韓式粉條(類似冬粉)
8 M$ {, R6 ^9 | 和芝麻葉下去炒
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發表於 2008-3-17 10:57 AM
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