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8 N' E& D& m/ A% j【材 料】
+ p/ w9 X2 o- d, I5.39.217.77陳年白酢 1又1/2杯公仔箱論壇. y2 F8 d( Q+ Y+ }" F" a
糖 150公克公仔箱論壇4 s0 b# z ^. [8 R
熱白飯 6碗
; {, P+ w6 Y& d' Atvb now,tvbnow,bttvb玉米粒 1罐
% n9 Y- @& r0 K' `吻仔魚 150公克
+ U5 e1 r& A% i, ?tvb now,tvbnow,bttvb香菜末 15公克
. V6 q% [. E5 f# z% l公仔箱論壇素海苔香鬆 75公克9 N- l6 T9 G% X' g& G* w' Z( k. O5 K O5 z
【做 法】6 G- [" j7 |9 `7 z7 {- P! V
1.糖加入醋煮至溶化後,馬上與熱白飯拌勻,並扇涼(微濕即可)即成醋飯備用。
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2.熱平鼎底鍋,倒入少許油,放入吻仔魚略煎至金黃,取出備用。
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) ?# G# o& T3 `, \! ^tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的醋飯與所有壽司料拌勻即可。 |