[中式食譜] 海鮮芒果酸辣湯

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1 s/ Q% g$ A( z& F* d煮過的青芒果帶出自然酸味，喝來很生津。海鮮芒果酸辣湯材料 小番茄2顆、魚露1.5小匙、泰式辣椒膏（泰式酸辣湯醬）2.5大匙，檸檬汁、糖各1小匙，香茅、南薑、檸檬葉各少許，水600ml # U+ y0 L: T, @2 ^: X& R1 i
海鮮料 青芒果2顆、蝦6尾、透抽半條、蛤蜊8顆 5.39.217.77, f) h+ s- n* }( W. i7 ?# R$ r
準備 青芒果去皮、核切塊，小番茄對切，透抽切片刻花。 tvb now,tvbnow,bttvb, K$ l1 N' S3 n3 x" a4 {/ B' d

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5 n/ i5 f: |  Y* d1 {- y( n: W1煮味水加辣椒膏、香茅、南薑、檸檬葉煮5分鐘，加小番茄、青芒果煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb; q5 q$ M. r6 x' }- O) w

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2下料加魚露、糖、海鮮料煮滾後，關火加檸檬汁。