+ B6 m; [" j3 C3 X7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. h1 p% O- G5 Q+ o
準備時間：5分鐘5.39.217.77 N1 t* k1 M0 w, O, Y8 @3 I
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制作時間：20分鐘
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原料采買：所有的食材在大型集貿市場都可以買到，需要註意的是生姜選擇新鮮的為佳。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y* Q) q% l/ E" Y( {4 V) J9 ]
2 o7 H9 ]2 [6 N+ i& {! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 食材：鱸魚1條，瘦肉2小塊，檸檬葉數片，青檸檬1個，香茅草1棵，生姜1塊，香菜適量。
3 f) t0 p; r! ]+ L% u; P8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ E& ^2 n) U4 [+ N1 E+ Y( O5.39.217.77 調料：酸梅2粒，鹽1茶匙，白糖1/2茶匙。5.39.217.774 o, {) d8 _0 \. r5 d* k: y
* W" O; |; Y. Z _3 q) z4 Q* f 做法：
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1. 鍋內放水，加入檸檬葉、青檸檬片、香茅草、生姜塊、瘦肉和適量的鹽熬制成湯。
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4 S- G8 B7 J+ K, e5.39.217.77 2. 鱸魚用酸梅和檸檬片略腌，然後蒸約10分鐘。蒸好後將香菜以及檸檬片鋪在上面，並倒入1即可。公仔箱論壇. n# e9 }- B) d' ^. ~9 s
& \. {. S; b/ ?; F: i 烹飪心得：+ F& t2 p5 I" V9 U) `5 ?$ J! A
! s7 y5 M" p+ a" p; Q0 A% g公仔箱論壇 1. 要想入口更美味，可將瘦肉用香料略煎香，然後再煲。也可加1碗雞湯和用少量白糖調味。
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3 x- |" s0 w& h* n: k- g' P5 z 2. 青檸檬可以後放，以免有苦味。% \+ G. [3 P& ]9 O, C/ E! U
; D J! c, ^6 `) k% r' w* N) j! ~ 特點：地道的東南亞口味，冬季食用可以多備些湯汁，以便在食用時不斷增添。
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教你熬製七種美容養顏粥(圖) tvb now,tvbnow,bttvb- s9 C* o; ?" _# E& ]% q( T
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牛蒡竹蓀枸杞 雞翅湯(圖) / s' l9 K3 s3 T' l
" x+ \+ M. B3 ` VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味保健 米湯魚頭浸黑木耳(圖) |
發表於 2008-3-16 09:28 PM
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