: d/ Q/ ^ Z6 \0 J( ntvb now,tvbnow,bttvb
5 y7 C8 M5 n! l' M 準備時間：5分鐘
0 Y- g. O: R' b& y2 i- n: c5.39.217.77
% R6 ]: a( @0 R, f+ Wtvb now,tvbnow,bttvb 制作時間：20分鐘
5 g6 I+ r+ j: d7 q8 b3 V1 x( U; A3 J+ L7 P8 S/ o) M W3 M
原料采買：所有的食材在大型集貿市場都可以買到，需要註意的是生姜選擇新鮮的為佳。: Y2 d, Q' j! S8 }& O
! I0 F( r4 C3 R, z" _% r$ t, Q5.39.217.77 食材：鱸魚1條，瘦肉2小塊，檸檬葉數片，青檸檬1個，香茅草1棵，生姜1塊，香菜適量。tvb now,tvbnow,bttvb. B2 B" @! W& ~2 L" _
tvb now,tvbnow,bttvb7 i8 ?9 ]! n2 }* I$ n+ u$ I
調料：酸梅2粒，鹽1茶匙，白糖1/2茶匙。 l% U4 u* q1 {0 p8 e1 W4 S
3 Z0 o3 Z; L$ Y( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
) t7 z/ t1 o4 E9 q: }5 i
- w# q1 `1 {2 W, u! P5.39.217.77 1. 鍋內放水，加入檸檬葉、青檸檬片、香茅草、生姜塊、瘦肉和適量的鹽熬制成湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k* Q- K) i# b/ x6 B+ Y
公仔箱論壇# j' n; l' o! L, J$ @/ G- a
2. 鱸魚用酸梅和檸檬片略腌，然後蒸約10分鐘。蒸好後將香菜以及檸檬片鋪在上面，並倒入1即可。公仔箱論壇6 f2 J' |3 X3 I( i! @
公仔箱論壇2 j1 H+ h2 W' t# x2 u8 K5 e
烹飪心得：
& J; ?" m& N$ J% |: v公仔箱論壇, x' s# k4 R# @9 {: d
1. 要想入口更美味，可將瘦肉用香料略煎香，然後再煲。也可加1碗雞湯和用少量白糖調味。
% i2 ], U+ f* ^! Y9 [+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X# `$ C+ @/ J8 C% F. I
2. 青檸檬可以後放，以免有苦味。5.39.217.77- `( @& i W& u E) t
) o5 @7 S y2 {/ |& Q! K) b% i公仔箱論壇 特點：地道的東南亞口味，冬季食用可以多備些湯汁，以便在食用時不斷增添。
5 Z* D& F2 K0 t, f公仔箱論壇
1 L! \) ^- e4 }: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ G" I, l f# C6 o2 c7 T% h! MMY BLOGtvb now,tvbnow,bttvb. l! V; U# ?. \! X" ]1 l. ]
tvb now,tvbnow,bttvb" o( m8 e7 ]. |7 g$ P
教你熬製七種美容養顏粥(圖) tvb now,tvbnow,bttvb/ W! p, z' \9 M; _6 t; _8 A
公仔箱論壇' y: D, R& l- I
牛蒡竹蓀枸杞 雞翅湯(圖) " Q' r* E: I3 M2 v2 V* H T8 H
公仔箱論壇, ^5 ^) J% G' e0 R
美味保健 米湯魚頭浸黑木耳(圖) |
發表於 2008-3-16 09:28 PM
| 
