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[美食介紹] 泰式明爐魚的菜譜(圖)

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  準備時間:5分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [4 ?! j! P, Z7 f5 P0 w

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9 U& h, Y6 c7 itvb now,tvbnow,bttvb  原料采買:所有的食材在大型集貿市場都可以買到,需要註意的是生姜選擇新鮮的為佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N# f- }# N+ w  M* J

/ m4 S: }. K1 n3 n) U6 s/ n; stvb now,tvbnow,bttvb  食材:鱸魚1條,瘦肉2小塊,檸檬葉數片,青檸檬1個,香茅草1棵,生姜1塊,香菜適量。
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  調料:酸梅2粒,鹽1茶匙,白糖1/2茶匙。
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- b0 Z( `- p7 }# ~0 x( b8 g1 E  做法:
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: v/ o6 f! N7 B/ T2 C" G+ s1 b  1. 鍋內放水,加入檸檬葉、青檸檬片、香茅草、生姜塊、瘦肉和適量的鹽熬制成湯。
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  2. 鱸魚用酸梅和檸檬片略腌,然後蒸約10分鐘。蒸好後將香菜以及檸檬片鋪在上面,並倒入1即可。
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8 r+ x9 y/ l+ S公仔箱論壇  烹飪心得:
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" S7 x- `/ |. @. U1 S4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 要想入口更美味,可將瘦肉用香料略煎香,然後再煲。也可加1碗雞湯和用少量白糖調味。
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  2. 青檸檬可以後放,以免有苦味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~3 _6 l- x6 X, }8 O$ X+ g

' n8 p1 V; |4 J- }/ P5.39.217.77  特點:地道的東南亞口味,冬季食用可以多備些湯汁,以便在食用時不斷增添。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^+ v& d1 D$ a6 B$ W& k& z
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0 d7 k$ `  L6 w% M5 C6 _' i% b7 U5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。教你熬製七種美容養顏粥(圖)
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# h# C9 a  V2 Q/ V/ H6 o5.39.217.77牛蒡竹蓀枸杞 雞翅湯(圖) " Q, P- B0 j' b9 K( M( Z; q6 |

+ P7 U1 C$ X, y  V公仔箱論壇美味保健 米湯魚頭浸黑木耳(圖)
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