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材 料
; ^0 E* k! ^- F* v% [$ dtvb now,tvbnow,bttvb罐 頭 吞 拿 魚 40 克 、 青 蘋 果 30 克 、 沙 律 醬 10 克 、 青 瓜 片 6 片 、 雞 蛋 1 隻 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許公仔箱論壇/ _; c, z* [7 }6 G5 z4 |' }
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做 法
9 G6 o6 U( y' s) P# U! o* y公仔箱論壇1. 青 蘋 果 切 小 粒 ， 與 吞 拿 魚 及 沙 律 醬 拌 勻 。
" R+ s4 e1 D8 g% x公仔箱論壇5.39.217.775 B+ {9 g' l3 S
2. 將 混 合 物 放 進 直 徑 吋 半 的 圓 模 中 ， 並 用 茶 匙 略 壓 實 ， 放 進 已 鋪 有 青 瓜 的 碟 上 ， 脫 模 備 用 。公仔箱論壇# U1 w7 e. v. ]' G2 i; t' T
1 K' r4 a$ Z" @7 R. a. E) itvb now,tvbnow,bttvb3. 將 蛋 放 入 滾 水 中 煮 6 分 鐘 ， 然 後 浸 入 冰 水 中 ， 雞 蛋 去 殼 後 切 半 ， 在 蛋 黃 上 撒 上 鹽 及 胡 椒 即 成 。8 Q& M# V! k* m) {
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貼 士
2 M. S# t: M- e3 T* s/ E雞 蛋 先 放 在 室 溫 下 半 小 時 ， 放 進 滾 水 煮 時 就 不 會 爆 裂 。 |
發表於 2008-3-16 07:17 PM
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發表於 2008-4-10 02:21 AM
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