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公仔箱論壇) K8 P+ v9 q' A- w
材 料tvb now,tvbnow,bttvb' H; |" D5 t$ g6 L3 I0 ^5 D& Z
罐 頭 吞 拿 魚 40 克 、 青 蘋 果 30 克 、 沙 律 醬 10 克 、 青 瓜 片 6 片 、 雞 蛋 1 隻 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許
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: x& Q2 S2 S5 p) |tvb now,tvbnow,bttvb1. 青 蘋 果 切 小 粒 , 與 吞 拿 魚 及 沙 律 醬 拌 勻 。; f) Z+ F# Q" ]) G
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2. 將 混 合 物 放 進 直 徑 吋 半 的 圓 模 中 , 並 用 茶 匙 略 壓 實 , 放 進 已 鋪 有 青 瓜 的 碟 上 , 脫 模 備 用 。
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# {" g6 M7 G% f8 [ o% @6 j! y5.39.217.773. 將 蛋 放 入 滾 水 中 煮 6 分 鐘 , 然 後 浸 入 冰 水 中 , 雞 蛋 去 殼 後 切 半 , 在 蛋 黃 上 撒 上 鹽 及 胡 椒 即 成 。
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9 h Y; i5 U4 S$ \5.39.217.77貼 士5.39.217.77% F _' U: a) U3 c, G+ a2 ~+ q
雞 蛋 先 放 在 室 溫 下 半 小 時 , 放 進 滾 水 煮 時 就 不 會 爆 裂 。 |