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* `+ H% d2 D: Z+ @. K. ttvb now,tvbnow,bttvb材 料
5 W7 Q. M& i- k3 xtvb now,tvbnow,bttvb蘆 筍 3 條 、 雞 蛋 2 隻 、 番 茄 1 個 、 薄 荷 葉 數 片 、 檸 檬 汁 / 橄 欖 油 / 鹽 / 胡 椒 各 少 許
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F5 |# k' h$ T
1. 蘆 筍 刨 皮 後 一 開 三 ， 用 鹽 、 胡 椒 碎 、 橄 欖 油 調 味 ， 放 入 180 ℃ 的 焗 爐 中 焗 4 分 鐘 ， 盛 起 排 在 碟 上 。
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0 t/ p( m. A8 k8 p7 l9 c, H' z- S8 M2. 雞 蛋 放 進 滾 水 內 烚 8 至 9 分 鐘 至 熟 ， 撈 起 放 進 冰 水 冷 卻 ， 將 雞 蛋 去 殼 後 切 碎 粒 。
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* P* v! C4 t0 X, P) C3. 在 碗 內 放 有 已 去 皮 去 籽 及 切 粒 的 番 茄 、 雞 蛋 碎 、 薄 荷 葉 碎 、 橄 欖 油 及 檸 檬 汁 ， 加 鹽 及 胡 椒 碎 調 味 撈 勻 ， 沿 碟 邊 放 好 即 成 。5.39.217.77. w; J6 j' t9 i7 o2 n
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貼 士
3 K7 h, z' O8 g( D7 B2 u蘆 筍 亦 可 放 入 滾 水 內 灼 3 分 鐘 或 用 平 底 鑊 加 橄 欖 油 煎 熟 。 |
發表於 2008-3-16 07:12 PM
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