忙碌的上班族們，除了認真工作外，也要重視自己的健康，且據2013年全國職場健康促進暨菸害防制現況調查資料顯示，職場員工午餐外食情形最多，每週午餐外食5天以上者占61.4％，早餐及晚餐外食5天以上者分別占55.5％及26.6％。5.39.217.773 {1 w8 E! U/ m) F+ \
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% R6 }6 @3 Z; w' l5 Mtvb now,tvbnow,bttvb外食雖然美味、方便、多樣，但普遍都有高熱量、多油、多鹽、多糖及少纖維等問題，因此，國民健康署呼籲上班族掌握4少外食選擇原則，並學習均衡、定量的搭配方法，才能當個外食達人：
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1）少油5.39.217.77# F* w; }6 A: A1 R) D& K) w$ \. O$ w
高脂肪飲食易增加心血管疾病的風險、促進動脈硬化及導致肥胖，建議可多選擇清蒸、川燙等，取代油炸、煎的食物，並少食用酥皮、油漬等油脂含量較高的加工食品。
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3 ^1 a9 _9 H& [* C! }2）少鹽6 C, B8 k) Y* W! v" f2 Y+ I5 [" q
攝取太多的鈉，會增加高血壓、動脈硬化、心臟病及中風的可能，每天調味的鹽份不應超過一茶匙鹽。- a+ D) S0 H9 p8 h# T
- {6 e! l) ~- K: I; o5.39.217.773）少糖
2 H1 u& v5 _6 n. u/ j7 G5.39.217.77國人習慣飯後一杯含糖飲料，但市售飲料含糖量高，不利體重控制，攝取過多的糖還容易會造成代謝異常及齲齒，國民健康署建議養成喝白開水習慣較健康。6 N( Y j/ a u; D; {$ Q. e
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4）少熱量公仔箱論壇' @7 _/ }& f2 j4 u
高熱量密度食物，如油炸、高脂、高糖的食物，容易造成熱量攝取過多，所以要減少高熱量食物攝取，也要注意份量是否適中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b4 v( t) B6 j, v
3 w m$ ?5 G. \9 D* {7 b2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k; U1 S. {( U0 X J' p7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後，提醒各位民眾，除了要遵守4少原則外，也要學習午、晚餐搭配技巧，攝取均衡營養，規劃每餐食物份量，才能吃的健康：
# i) d0 ^9 z/ E! X6 i' D5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Z% g# v8 }2 c4 w; G, _. J' {5.39.217.771）一碗五穀飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K2 v+ x- u3 q K% r" a
未精製的全榖根莖類含有豐富的維生素B群、維生素E、礦物質及膳食纖維等，較飽足感，且能有效預防大腸癌、降血壓及便秘等。公仔箱論壇4 R, ~+ |/ e5 B) L& R
; U' _+ C- O q: P$ q. W; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）一個手掌大豆魚肉蛋類
$ F! Q+ q9 |. z0 f3 S( e$ @" m豆魚肉蛋類富含大量蛋白質，提供人體建造、修補組織以及調節生理功能，但應注意減少油炸品攝取，以白肉代替紅肉，多選擇瘦肉並去除皮脂，避免攝入過多油脂。" ?& ^ a9 G! g, O7 G8 z) Q- y4 o
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3）一碗蔬菜
# S: e4 ?$ k1 {蔬菜含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，可促進腸胃蠕動、降低血膽固醇，每餐應攝取一碗蔬菜，並以當季盛產為主，不僅新鮮、便宜，品質也較好。tvb now,tvbnow,bttvb4 n, x# D: U0 a% j1 o
% v9 ~+ i9 S4 M0 `; ^ T' J公仔箱論壇4）一份水果
/ Q9 Q* h+ M; v8 [tvb now,tvbnow,bttvb水果含有豐富的維生素C及膳食纖維，能促進身體的代謝、助消化，建議每餐食用一份相當於1個拳頭大小的水果，且勿以果汁代替，若要喝現榨果汁，切記不濾渣、不加糖。 |
發表於 2014-5-5 07:56 AM
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