目前正值季節交替，有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水，甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀！但等到換季結束，卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束！令媽媽大傷腦筋，也不懂原因。tvb now,tvbnow,bttvb3 E5 I Y- G# `+ x# w' l2 ~* q
3 M6 }9 M1 w/ s, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( T# q6 b8 ~: N; X- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全年性過敏當道，媽媽全年抗戰公仔箱論壇; i' a# [' @$ t% |: k
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究竟為什麼，過敏症狀不再是換季過去就結束呢？原來，過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」，但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌，因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏；但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在，台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長，也難怪有越來越多媽媽十分苦惱，小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作，令人防不勝防。5 o6 S) `9 V8 L4 d! X0 J3 N8 t5 a
7 g* c/ d5 U; C* M. F打造勇健體質，從三餐飲食開始7 R6 O3 K- d% ? F6 L& V
1 ]& F- `& o: B2 p1 a* G當過敏症狀全年都可能發生，家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外；也應將「調整過敏體質」納入學習課題，從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質，以減少症狀發作就醫的機會。
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& i6 u C& `& t4 C" l0 v) C, Y台灣營養基金會執行長吳映蓉表示，調整小朋友過敏體質，可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物，並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外，有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素，可以加入三餐做變化；例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳，或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點，媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。
3 l9 I# `1 t" j# L; Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j3 \; H j# y# `+ z
可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得！台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽，以下為敏感體質建議營養素與食材：公仔箱論壇9 N0 `2 j- Q! l8 g
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【調整過敏體質，8大重要食材】tvb now,tvbnow,bttvb9 v, m C+ ` _: l5 F' t$ m
) t4 a+ X+ U ]- _tvb now,tvbnow,bttvb1. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材
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% a# O; g& l% W1 v/ o2 {6 B* S6 S) J說明：有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質，如Lactobacillus paracasei 33
, W5 a! |6 C+ ]& \* s5 s& H5.39.217.77公仔箱論壇9 q& U- B6 f' G5 j$ F" v
推薦食材：可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化tvb now,tvbnow,bttvb- ]3 d, l. u; \0 t+ D0 D
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2. 含Omega-3脂肪酸的食材3 `0 a: T$ i3 Y$ X9 m
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說明：可有效緩解過敏反應5.39.217.77$ b( P0 [+ \7 n& F" I9 a* F& r
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推薦食材：鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等
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小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏
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3. 含檞皮素（Quercetin）的食材5.39.217.779 J0 l+ W% K, |8 G; X* G, Q
" e" K0 ?6 [% t% B0 n* n" \& B& ~tvb now,tvbnow,bttvb說明：檞皮素是很好的抗發炎劑，同時有抗阻織胺效果，可減緩過敏反應。
; _+ v) q: h, l2 v4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \" l$ Y! e* T6 t- C
常見食材：蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等( u' V `; L+ z4 ~6 X2 g& W
0 \$ U* w( v9 I( l/ I4. 含前花青素（OPCs）的食材
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, u; h* S3 `! b( {$ G公仔箱論壇說明：可減少發炎組織胺的釋放，以減少皮膚過敏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \4 q8 }% Y6 T9 m
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常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等公仔箱論壇 H- u; J6 A7 ^, O
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5. 含兒茶素的食材 6 v. v, m. A* \! W& h
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說明：可以阻隔IgE受器，IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器，能減緩過敏反應。tvb now,tvbnow,bttvb& ?5 E+ O% ~2 ]
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常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等5.39.217.77' j* L* E4 r! Z, M
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6. 含木犀草素（Luteolin）的食材
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( b7 U. Z2 p5 B$ h2 E( D: B* j5.39.217.77說明：可減少組織氨釋放，緩和過敏反應。, ]' S4 }9 S3 Q1 m5 b; j
3 Q( q% D& P# s G( i( i# p6 {2 V5.39.217.77常見食材：芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等
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5 F( Q# h+ a) L) O$ u4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 含鎂的食材
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說明：鎂若缺乏，會增加組織胺的釋放，因此，飲食中要有足量的鎂，可以降低組織胺的釋放，以減少過敏反應。
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! k; S2 B3 y1 s; G; q常見食材：紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等
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2 @2 M, }1 I7 }0 O* ?公仔箱論壇小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏9 J" v: O1 l, T, \* }7 R ]
$ t e3 a" p/ a" F% E公仔箱論壇8. 含維生素C的食材tvb now,tvbnow,bttvb4 e. m+ `# q4 x
2 m/ r: O L2 j, T說明：具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效) w$ G! e& ?) R7 I
9 z7 U8 i: A- B$ ^9 H公仔箱論壇推薦食材：芭樂、木瓜、甜柿等
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發表於 2014-5-2 04:18 PM
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