目前正值季節交替，有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水，甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀！但等到換季結束，卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束！令媽媽大傷腦筋，也不懂原因。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t' c3 `/ q1 S6 Q7 r5 k
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0 [/ v3 R+ W+ U8 r# {5 b# N5.39.217.77全年性過敏當道，媽媽全年抗戰& N7 M3 `( I% o* n7 _" ` J+ D7 h r
; b9 B' H2 p: k; \) V究竟為什麼，過敏症狀不再是換季過去就結束呢？原來，過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」，但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌，因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏；但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在，台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長，也難怪有越來越多媽媽十分苦惱，小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作，令人防不勝防。公仔箱論壇8 N! S# u2 U7 m
! Y4 a( D5 v. I& F( E. D1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打造勇健體質，從三餐飲食開始
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當過敏症狀全年都可能發生，家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外；也應將「調整過敏體質」納入學習課題，從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質，以減少症狀發作就醫的機會。
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1 ?' z5 G# _* Z8 t5.39.217.77台灣營養基金會執行長吳映蓉表示，調整小朋友過敏體質，可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物，並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外，有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素，可以加入三餐做變化；例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳，或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點，媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。公仔箱論壇( L; Z* Y+ }0 z
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可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得！台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽，以下為敏感體質建議營養素與食材：
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7 b( q5 q: r) k. u( O( O0 \6 G# m- f【調整過敏體質，8大重要食材】
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1. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材5.39.217.77: Q/ v9 Y; R4 [' ]
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說明：有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質，如Lactobacillus paracasei 33
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4 J b+ _ h) L# F5 ~( E, n1 A5.39.217.77推薦食材：可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化
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6 k7 z* M7 q: H) D' j5.39.217.772. 含Omega-3脂肪酸的食材
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說明：可有效緩解過敏反應
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& k4 ~) ~$ V5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦食材：鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等
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小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏
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+ y: k- ^! q2 d: c& o5.39.217.773. 含檞皮素（Quercetin）的食材
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說明：檞皮素是很好的抗發炎劑，同時有抗阻織胺效果，可減緩過敏反應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~) c1 w. t: ^: I5 B9 c% X
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常見食材：蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等
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4. 含前花青素（OPCs）的食材
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說明：可減少發炎組織胺的釋放，以減少皮膚過敏。. |7 g, j$ v1 [2 k. u M- F7 n; m
- j( ^" A" [' Ftvb now,tvbnow,bttvb常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等公仔箱論壇: o5 Y# B6 t% \3 L: l+ g9 Y
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5. 含兒茶素的食材
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: y# o+ ]8 l2 E+ z說明：可以阻隔IgE受器，IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器，能減緩過敏反應。
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% s) V0 T1 k% _/ s- Z( L% s ]公仔箱論壇常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等) A/ O- Y: G c1 { z/ l
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6. 含木犀草素（Luteolin）的食材5.39.217.77: y) }8 C$ v8 y' G5 A+ o* V! S
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說明：可減少組織氨釋放，緩和過敏反應。
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4 ` C* M/ i* a# _! g" q }. R# O6 l% Ttvb now,tvbnow,bttvb常見食材：芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等
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7. 含鎂的食材
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' ~7 \1 X, u9 V0 X3 I5 W公仔箱論壇說明：鎂若缺乏，會增加組織胺的釋放，因此，飲食中要有足量的鎂，可以降低組織胺的釋放，以減少過敏反應。公仔箱論壇5 B7 G" O& |: T
5 W3 d/ O4 ]% b3 \! u+ |常見食材：紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等
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小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S1 x7 W X8 ^
5 G# ?( a; W5 c# {3 t8. 含維生素C的食材公仔箱論壇* q$ w9 i5 F9 B/ ~/ U# O7 c& R; M
' U- n4 b. ^/ K' T& y說明：具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效
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推薦食材：芭樂、木瓜、甜柿等: u) l4 D2 n% A3 G
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發表於 2014-5-2 04:18 PM
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