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[健康資訊] 過敏族必知  8種食材預防過敏

目前正值季節交替,有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水,甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀!但等到換季結束,卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束!令媽媽大傷腦筋,也不懂原因。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f6 `* |  X  z( E# n
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全年性過敏當道,媽媽全年抗戰公仔箱論壇/ s5 {2 m4 M0 E+ s

, w2 F' D! R6 V3 h. {公仔箱論壇究竟為什麼,過敏症狀不再是換季過去就結束呢?原來,過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」,但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌,因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏;但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在,台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長,也難怪有越來越多媽媽十分苦惱,小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作,令人防不勝防。" T+ H: y! h, Q3 f0 \) w3 [

& K3 J  ]. H5 S  v/ {# Q: K( d  o公仔箱論壇打造勇健體質,從三餐飲食開始TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `  J# N8 }3 |- {; i
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當過敏症狀全年都可能發生,家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外;也應將「調整過敏體質」納入學習課題,從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質,以減少症狀發作就醫的機會。
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台灣營養基金會執行長吳映蓉表示,調整小朋友過敏體質,可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物,並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外,有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素,可以加入三餐做變化;例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳,或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點,媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。tvb now,tvbnow,bttvb- b9 ~) T+ E) x2 h  S

/ L8 U/ E: L4 v2 G+ H公仔箱論壇可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得!台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽,以下為敏感體質建議營養素與食材:
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. H" H9 ~/ u. q5 p$ r  ttvb now,tvbnow,bttvb【調整過敏體質,8大重要食材】
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1. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材! m  g; d. L( i

$ k* Z2 g! w# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明:有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質,如Lactobacillus paracasei 33
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5 T- v* d0 S4 e% A  Z/ _% c' ~推薦食材:可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化
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- M. z* W5 ~& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 含Omega-3脂肪酸的食材
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$ |! t4 p2 w0 z! c' r, I. Ktvb now,tvbnow,bttvb說明:可有效緩解過敏反應TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T; E4 c7 Z8 o8 E: u

9 i) t3 U& C3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦食材:鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等
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& ~3 l6 l' ]2 n小提醒:媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏公仔箱論壇; z5 z4 J* @& e! Y, J% w

8 C6 s) _; I( `- N! B4 {, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 含檞皮素(Quercetin)的食材3 K2 B- O5 ~# u5 J! l; ^: p
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說明:檞皮素是很好的抗發炎劑,同時有抗阻織胺效果,可減緩過敏反應。
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常見食材:蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等
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, M' B) P( n/ X( D4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 含前花青素(OPCs)的食材
5 R% y. `! t& k2 _- l' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

: _  R9 K* c* L) v2 O& s9 ?公仔箱論壇說明:可減少發炎組織胺的釋放,以減少皮膚過敏。
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常見食材:紫葡萄、蔓越莓、藍莓等! N+ I1 f2 T7 M9 U
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5. 含兒茶素的食材 tvb now,tvbnow,bttvb& D$ j  q6 c# W
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說明:可以阻隔IgE受器,IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器,能減緩過敏反應。
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常見食材:紫葡萄、蔓越莓、藍莓等tvb now,tvbnow,bttvb# v" g8 j! w: q8 ?7 T" Z7 S

& e" p) a, t& P2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 含木犀草素(Luteolin)的食材
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說明:可減少組織氨釋放,緩和過敏反應。
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常見食材:芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等
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" W) q* E  C# X0 N* k公仔箱論壇7. 含鎂的食材5.39.217.77; O  A% Q( ^9 m" \- K

  s$ f9 h% ]. n+ E說明:鎂若缺乏,會增加組織胺的釋放,因此,飲食中要有足量的鎂,可以降低組織胺的釋放,以減少過敏反應。
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常見食材:紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等
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, G0 \& H/ |, B0 |/ j小提醒:媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏
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8. 含維生素C的食材
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* ~) j# \6 b2 x0 o8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明:具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效
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" [( U- B# I5 M$ ~推薦食材:芭樂、木瓜、甜柿等
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  • soforlee

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