目前正值季節交替，有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水，甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀！但等到換季結束，卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束！令媽媽大傷腦筋，也不懂原因。公仔箱論壇# Q# l: {- S6 i0 W8 O L
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, J& h, L6 E: c& ` r7 J2 Q" U5.39.217.77全年性過敏當道，媽媽全年抗戰
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# y1 p$ k* A1 H) g究竟為什麼，過敏症狀不再是換季過去就結束呢？原來，過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」，但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌，因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏；但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在，台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長，也難怪有越來越多媽媽十分苦惱，小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作，令人防不勝防。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e( W: b, R6 S
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打造勇健體質，從三餐飲食開始
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當過敏症狀全年都可能發生，家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外；也應將「調整過敏體質」納入學習課題，從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質，以減少症狀發作就醫的機會。
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台灣營養基金會執行長吳映蓉表示，調整小朋友過敏體質，可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物，並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外，有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素，可以加入三餐做變化；例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳，或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點，媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。
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9 @* y" e. H9 Gtvb now,tvbnow,bttvb可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得！台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽，以下為敏感體質建議營養素與食材：
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【調整過敏體質，8大重要食材】 l% s" J+ C$ V$ V% r
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1. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材
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說明：有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質，如Lactobacillus paracasei 33+ O6 a4 C8 f2 W
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推薦食材：可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化tvb now,tvbnow,bttvb; G; B% j5 I* t! R; A! }
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2. 含Omega-3脂肪酸的食材; P; R0 P a$ j" H& X/ E" H" D/ h
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說明：可有效緩解過敏反應
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推薦食材：鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等+ X3 Y4 g& \6 U9 j: w
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小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏
7 p- }, }0 W9 `2 [6 J; d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R' R1 |, k2 B! N) @: |3 H
3. 含檞皮素（Quercetin）的食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F* s7 s2 Q; {
& k7 f5 j# |+ P3 y7 A- J7 Z! f' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：檞皮素是很好的抗發炎劑，同時有抗阻織胺效果，可減緩過敏反應。3 X+ c3 b% H- k, T0 h; H
/ R3 ~/ o2 R8 w0 M8 v6 w H常見食材：蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N) V) L' Q1 n0 J4 O1 D
$ T+ m3 y" b- t2 x( Y4. 含前花青素（OPCs）的食材 tvb now,tvbnow,bttvb7 f: d5 V, m N7 \- s
' w& n' ?& N$ o( f/ u/ J' A7 R' x公仔箱論壇說明：可減少發炎組織胺的釋放，以減少皮膚過敏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z# N: ?) I! }* M4 F, e9 ]
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常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等
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5. 含兒茶素的食材
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' J! s. y9 {! i A# |說明：可以阻隔IgE受器，IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器，能減緩過敏反應。
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1 F( T4 P; S2 u' ?* Wtvb now,tvbnow,bttvb常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等
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6. 含木犀草素（Luteolin）的食材
+ y6 Z# U1 D( \! r& V2 K9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 j0 t) D0 ?; e7 _& E0 k- I
說明：可減少組織氨釋放，緩和過敏反應。
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2 }* j. e0 e* ^; ^1 G; y常見食材：芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等
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1 ]: Q% u+ b# d& \, i- ] P9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 含鎂的食材
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說明：鎂若缺乏，會增加組織胺的釋放，因此，飲食中要有足量的鎂，可以降低組織胺的釋放，以減少過敏反應。
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常見食材：紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等公仔箱論壇 |7 A# X; L/ ]0 w* P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t% Z7 Z+ t! N! V9 K0 q* X
小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏
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8. 含維生素C的食材
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1 _/ O6 u$ }; {5 O# N' Xtvb now,tvbnow,bttvb說明：具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效
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推薦食材：芭樂、木瓜、甜柿等
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發表於 2014-5-2 04:18 PM
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