材料公仔箱論壇. W7 \1 n/ F' O' N5 u% [; x P
牛奶 320克/ Z. g( j. r: F+ a) m5 P* ?
蛋黃 100克
( v# K* t5 V$ w# L3 A公仔箱論壇 糖 80克
5 u( \ x2 D& d% q0 z6 u5.39.217.77 魚膠片（浸軟）2片
" M! D6 ~! j7 w) s4 d5.39.217.77 70%黑朱古力 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?* z- F% t/ ]& U0 g% f
忌廉（打起） 480克tvb now,tvbnow,bttvb. Y) L5 G% D: D2 v9 l2 W+ d
辣椒油 20克; U& U) x/ j, ~ [- m+ m
6 ]5 o# p6 |! |% F+ o! E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 z1 `+ a( n2 @! w0 L
裝飾
% h G9 M- |& q" C* K公仔箱論壇 朱古力豆 適量4 D3 e$ d$ N; G/ \7 n
朱古力蛋糕 適量5.39.217.77# @2 w, x2 \7 v" i& @- B
* M% J, O4 |% `7 D3 v* B6 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V" q+ f, ~3 X# v
法做
5 M$ W; z3 d5 x9 @- }" Dtvb now,tvbnow,bttvb 1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。
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; A9 E; H' S: M( O# N# n1 s$ Q5 J公仔箱論壇 2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。
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3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。
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4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。0 Y6 w1 J# R: d) M
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發表於 2014-5-2 01:23 PM
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