[甜品] 辣朱古力Dessert

nt1972

材料公仔箱論壇+ h3 }$ J5 ?, s% |
　　牛奶 320克
6 U$ Y* d2 `$ Q! U( @' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　蛋黃 100克
2 t  P8 q% E1 M6 y# ]3 m2 P' T" qtvb now,tvbnow,bttvb　　糖 80克公仔箱論壇+ w; J8 O* I6 Z- H- X3 T  ~
　　魚膠片（浸軟）2片
9 w, O' k/ M! x3 r! a　　70%黑朱古力 100克
4 n% ]% K; T6 `+ v0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　忌廉（打起） 480克
8 W, m' j9 }- ~. l. y　　辣椒油 20克tvb now,tvbnow,bttvb7 G% }- }; r$ Y  x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l+ W8 Y( f( f9 q
4 v7 R- Q' G+ g6 G9 _
裝飾$ Q/ i+ g: q6 y; U5 }' M
　　朱古力豆 適量
! D+ [7 G" }" q" z5.39.217.77　　朱古力蛋糕 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 p; u9 u2 ]& h+ c( Y

5 m6 w' `5 A; Qtvb now,tvbnow,bttvb# \! P1 v; V+ @& P: _8 J3 B) }6 X* r
法做
; I; v  c! s  b" `' E- F% ?5.39.217.77　　1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。tvb now,tvbnow,bttvb/ m, j! c3 R& L" e) Z
7 y- R; F( j# K4 R" Y. o: o
　　2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。
: k4 N7 ~2 X! v& R+ d# j" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w2 {$ y3 }+ j1 {
　　3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。0 r8 B) V! G$ M/ R1 f

; Q: J1 m. Q4 C0 x　　4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。
" P1 f$ t+ K% l7 w( O! E4 f公仔箱論壇