材料公仔箱論壇6 P7 L& i2 D: J
牛奶 320克
) O x6 C% F+ q% K0 q9 j公仔箱論壇 蛋黃 100克公仔箱論壇+ A( m0 J- W5 e! Z; d2 T* p) x
糖 80克
- m/ G* W5 }- Q, C5.39.217.77 魚膠片（浸軟）2片
% D! [- [9 }( z9 T2 j$ G9 ~0 Y* ?9 r 70%黑朱古力 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t$ P N+ ?% f( S# N; |. S+ t
忌廉（打起） 480克5.39.217.77/ C" [' w4 I& Q0 }$ x
辣椒油 20克
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裝飾, T! [ f7 R) s2 [2 k1 E% z
朱古力豆 適量
' L/ c9 J: ^: R2 |: k2 @5 U2 p5 C9 r9 mtvb now,tvbnow,bttvb 朱古力蛋糕 適量! Q! _, ]/ O! \/ \ P% U4 p L
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法做
c6 ?2 z8 O4 P0 F/ E公仔箱論壇 1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。4 b$ E g. ~ b8 z- M3 Z0 E, a c
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2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。
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3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。
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% \/ k+ [$ e& t: B! n( a! ? 4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R/ o' \$ {- Y9 S7 j; r! Z
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發表於 2014-5-2 01:23 PM
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