「暴飲」恐致「暴食」。英國調查報告指出，一般人三大杯酒下肚後，接下來的一天內就會額外攝取六千三百大卡熱量的飲食。5.39.217.77% z M+ n# J# V2 Q# C3 j0 n. S: y
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台大醫院家庭醫學部主任黃國晉分析，酒後易放縱自己吃得更多，也會吃下更多的下酒菜；如韓劇《來自星星的你》最夯的吃炸雞配啤酒，就是熱量極高的吃法。 F# B9 l! j! N" Q4 Z# m( x- {! W, n
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這項由英國「瘦身世界」（Slimming World）委託 YouGov市調公司的調查，研究二○四二名成人的飲食行為，結果逾半的受訪者表示一旦喝酒過量，就會加重他們對薯片、披薩等食物的欲望。
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另外，一旦喝超過約兩千西西的啤酒，過半數的受訪者就取消隔天原本排定的運動行程，改以賴在床上、電視機或流連社群媒體，美其名是「解酒」，但會吃更多；暴飲加暴食，會比平常多攝取六千多大卡熱量。
p+ V% J# z) l5 S$ |2 N6 `9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d& V6 x0 G! i0 @4 J& U5 y
ＢＢＣ引述英國營養師班娜蘭（Bridget Benelam）的訪問說，此項調查的科學設計雖不是那麼嚴謹，但的確點出了酒與肥胖之間的連結。5.39.217.77* l) v j* d* m4 J4 {! u
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資深營養師泰德史東（Alison Tedstone）也說，這份報告可讓民眾警覺到酒類其實也含高卡路里的意識。其他專家也提出，狂飲非常容易讓人覺得食物更美味，不知不覺就愈吃愈多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z% H) x B4 J; R9 p+ u
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台大醫院家庭醫學部主任黃國晉分析，有些應酬場合容易喝多，降低自制力，對美食更不設防，高熱量的下酒菜就屯積在體內。. f5 }# \( o j8 e1 T8 F
" n3 A0 ^0 v. [4 E( o* f* n5.39.217.77董氏基金會食品營養組主任許惠玉也說，一克酒精就有七大卡，只比一克油脂的九大卡稍低。黃國晉說，酒除了酒精外，還有糖、麥或其他添加物，熱量也都不低。像韓劇裡炸雞配啤酒的吃法，熱量就很驚人。 |
發表於 2014-4-27 04:15 PM
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