看著擺在化妝台上一堆瓶瓶罐罐的保養品,每次總為了挑選各種功效、各種不同成份的產品而困擾,不過從內部注重調養,讓女性內分泌、身體調理到最佳狀態,才是讓人看起來年輕10歲的秘訣!英國知名營養學家表示,如果每天的飲食都不注意營養攝取,就算擦了再昂貴高檔的保養品,也無法達到良效。針對抗老而設計的7日菜單,只要連續執行28天,就能抗老回春。tvb now,tvbnow,bttvb# j/ i! k% O3 [) a! |6 }
女性天敵!AGEs造成肌膚老化
3 |9 C- _! Z4 J' g/ B% E英國《每日郵報》報導指出,除了太陽紫外線照射以及香菸會加速肌膚老化之外,皮膚科醫師也指出,一種稱之為「晚期糖化蛋白」(AGEs)的物質也有密切關連,它是一種會引起血管產生發炎反應,進而引起器官病變的要命物質。血液中糖份過高,會使葡萄糖分子附著於蛋白質中的膠原蛋白,形成AGEs物質,皮膚就多了斑點與皺紋。
% G2 `* J, X/ G! c" j' t公仔箱論壇在英國知名營養學家海倫費雪(Karen Fischer)甫出版的新書中,參考許多研究與科學文現後,整理出會加速皮膚老化的可能原因,以及必須如何調整飲食,才能避免肌膚年齡比實際年齡還老。首先,要先避開AGEs食物,例如紅肉、乳製品、加工食物和所有不管是含糖或是人工代糖的食物。改而多攝取能幫助抗氧化的紫、紅、黑色蔬果,以及全穀麥、豆類。
: f/ I2 m: [0 a; E8 d28天飲食調整,重獲青春肌
" Y# N& p5 W f6 o' {9 ~4 V6 l此外,皮膚的新生周期約為28天,因此營養師設定28天為改變的時間點,只要持續28天控制飲食,就可以明顯看出肌膚的改變。剛開始改變飲食時,必須要先經過3天的排毒過程:無肉、無咖啡因、無限制的蔬菜水果;讓身體歸零後,再重新適應新的飲食方式:少量咖啡因、禽肉、魚肉,禁止攝取乳製品、糖、酒精。tvb now,tvbnow,bttvb% {, }% h5 h7 P' D* a
早餐可以吃得豐盛,但午晚餐量就要減半。選擇低AGE的蛋白質包括雞肉、魚肉、豆類,以及低AGE的澱粉類,例如番薯、麥片類。點心的部分最好吃可抗氧化的水果如石榴、芭樂、香蕉、木瓜或是任何漿果類。此外,也要堅持每天喝8杯水,飲料可喝無咖啡因草本茶、新鮮蔬菜汁。
) L$ t7 u# q ^tvb now,tvbnow,bttvb英國營養師抗老飲食準則:
; O2 l; @% q- k- \& _5 F/ y - 不碰3類食品:糖、紅肉、乳製品。
4 S( \3 x/ h( q) A* T# B公仔箱論壇 - 選低AGE蛋白質,如白肉(雞或魚)、豆類。
$ c2 j1 e, r8 _( R5.39.217.77 - 每天喝足8杯水,戒除咖啡因與含糖飲料。
* x) V* E" P5 s5 O+ dtvb now,tvbnow,bttvb - 補充omega-3、鈣、鎂、維生素D、C、B6等,多喝藍莓、櫻桃汁。公仔箱論壇& c1 C4 K! `* h9 }3 `4 h& \7 p
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