食品中較常添加維他命，包括水溶性維他命C、B，脂溶性維他命A、D、E、K等。其中，水溶性維他命比較不必擔心添加過量問題，因為只要多喝水就會排出；但若是添加脂溶性維他命，就千萬不能過量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e/ T: @6 ?2 ]; e- w
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食品若添加維他命D，雖然可幫助骨頭補充鈣質，但補過量可能會造成高血鈣症，出現脫水、噁心、嘔吐、腎衰竭等。依照衛福部建議，維他命D成人每天食用量，總量不得高於800I.U.(國際單位)。" s! r' F- |% ?& Q5 q
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. M( O$ a! f' s: `公仔箱論壇許多兒童保健食品，強調添加可保健視力的維他命A，但維他命A攝取過量，可能會導致神經病變及腎功能傷害，建議每天食用量不得高於1萬I.U.(國際單位)。
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+ j l4 ~# m' r( Q* t5 k- C# P1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維他命E主要功能是提高抗氧化力，但過量會造成凝血功能變差、出血。不少民眾有吃維他命的習慣，但每天攝取的蔬果、肉類等食物中就含有維他命，若再加上奶粉或飲料可能添加維他命，稍不注意就會攝取過量，建議食用前要看清楚包裝食品或藥丸的維他命含量，避免過量。5.39.217.772 a5 I. J+ D9 @! h) F& k/ J! l6 X
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$ b9 m- O# `- {- [8 ^食品添加物 維他命(營養添加劑)
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; f' M8 \2 _# M8 ^．用途：tvb now,tvbnow,bttvb5 n% H& T, `7 ^) K
食品中適量添加維他命，可補充人體所欠缺營養。tvb now,tvbnow,bttvb" W- n- k$ T' m2 a; c' f; W
+ N4 C" ]7 f4 i公仔箱論壇．成分：5.39.217.77% D0 r2 U' q8 M5 S) p" | M
維他命C、B、A、D、E、K等。
3 A# P. E" b4 E `. n9 P公仔箱論壇公仔箱論壇6 |- X( O8 @( E+ e
．常添加食物：
- R* p4 r" x* D; q2 l奶粉、部分包裝飲料等。
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: r% c) j( H8 { N, w公仔箱論壇．健康疑慮：5.39.217.77, o8 b) q8 z" C/ A4 _# J, V, k2 J- t
脂溶性維他命勿過量，避免引發腎功能傷害等後遺症。1 T1 a/ O: t" ^3 S* ^
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．專家的話：
0 v/ Q- E# x! Y, k, e" ^, D公仔箱論壇所謂營養添加劑，主要用來強化食品營養。例如強調骨骼健康的產品，就會添加上維生素D等；號稱補充膠原蛋白的產品，則會添加能幫助合成的維生素C等。 |
發表於 2014-4-22 11:21 AM
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