食品中較常添加維他命，包括水溶性維他命C、B，脂溶性維他命A、D、E、K等。其中，水溶性維他命比較不必擔心添加過量問題，因為只要多喝水就會排出；但若是添加脂溶性維他命，就千萬不能過量。
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8 Z% `, [1 u! H4 n6 ?, ~3 v9 ~( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食品若添加維他命D，雖然可幫助骨頭補充鈣質，但補過量可能會造成高血鈣症，出現脫水、噁心、嘔吐、腎衰竭等。依照衛福部建議，維他命D成人每天食用量，總量不得高於800I.U.(國際單位)。tvb now,tvbnow,bttvb# M/ P1 O+ G. F# P( {$ B
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許多兒童保健食品，強調添加可保健視力的維他命A，但維他命A攝取過量，可能會導致神經病變及腎功能傷害，建議每天食用量不得高於1萬I.U.(國際單位)。
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$ y8 m0 S9 f8 e4 C! o; E9 Ttvb now,tvbnow,bttvb維他命E主要功能是提高抗氧化力，但過量會造成凝血功能變差、出血。不少民眾有吃維他命的習慣，但每天攝取的蔬果、肉類等食物中就含有維他命，若再加上奶粉或飲料可能添加維他命，稍不注意就會攝取過量，建議食用前要看清楚包裝食品或藥丸的維他命含量，避免過量。公仔箱論壇* `- ~% L& k, a, B8 c& \
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+ a; @# e3 g$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食品添加物 維他命(營養添加劑)
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．用途：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h6 E7 W4 [% t3 k
食品中適量添加維他命，可補充人體所欠缺營養。
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3 x ~! w4 j" Q) ^6 j1 L* F' \# X5 y．成分：
8 J% F# p: I; b$ G* b- w" Y公仔箱論壇維他命C、B、A、D、E、K等。$ t+ V/ z* L3 [" Y @! Z0 }
" c# z: h, p4 S6 z$ k C4 htvb now,tvbnow,bttvb．常添加食物：
7 H4 }& W; a! u R- Z! L公仔箱論壇奶粉、部分包裝飲料等。
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1 S8 R; o% a3 o8 C, d) S5 u．健康疑慮：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n* F; @6 T- N2 w: _4 O$ @- G' |
脂溶性維他命勿過量，避免引發腎功能傷害等後遺症。
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．專家的話：
2 D$ f0 i; R: v% G0 [公仔箱論壇所謂營養添加劑，主要用來強化食品營養。例如強調骨骼健康的產品，就會添加上維生素D等；號稱補充膠原蛋白的產品，則會添加能幫助合成的維生素C等。 |
發表於 2014-4-22 11:21 AM
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