[甜品] 牛奶雪糕

Janetchan79

                                                                                                                       

牛奶雪糕	! c7 x# }! Q5 u+ u, h- H0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	4 A; T/ l. d+ \5 [' |7 t! J# s' z# U) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料：	+ j% W! [; Q' \; \5 g	公仔箱論壇6 Y3 D+ w" ~/ L6 x3 D4 f7 ^
# ~7 S& h' }) p9 T9 D$ }	公仔箱論壇4 N4 I. u" s' X	9 d  M0 q, x4 x1 Z& W
材料A：	材料B：	材料C：
芋头 100g	蛋黄 3粒	植物性奶油 350g
Full cream milk 牛奶 250ml	幼糖 40g	公仔箱論壇4 {% b1 v. g! t! p0 z& S' G8 t
公仔箱論壇- _# D8 o* m# ?8 X& z, M' a* g	芋头香精 1小茶匙	/ B% @& _, w. z3 j0 Y% y5 S7 F% ^% n5.39.217.77
- H% X. u" X. Y9 S4 o3 ^# ~6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	紫色色素 少许	5.39.217.77; Q, c+ p) f: z5 D
做法：	- U, J" I0 q; |/ v* U# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	5.39.217.77/ ~/ v2 v2 b, [1 e1 D7 B. s
1）先将芋头蒸熟，倒入牛奶用搅拌机打至滑。
2）蛋黄和糖搅拌至滑，倒入（1）搅拌均匀。
3）开小火煮至滚，煮时要不停的搅拌，过滤待冷。
4）把植物性奶油打发，加入香精和紫色色素。
5）加入芋头混合料搅匀。
6）倒入容器里，放入冰格冷藏隔夜或至凝固即可。