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材料 :
5 s$ w8 y- d4 F4 L" R. ]tvb now,tvbnow,bttvb豆腐200g
8 @1 _# D1 }) T: W% u& f牛奶/豆漿250ml
4 J' H- {3 @; q6 R9 h5 [% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉100 mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d1 d4 d" U1 m |- i2 @! H" y" |
糖40g# ^, f5 Y2 [: Q, B( H$ z; K
魚膠粉2tsp+ P4 r) _4 }: U) P% j9 g7 E
水6tsp
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做法:5.39.217.779 k" x2 i9 h+ b) H; S( |/ C
1. 將豆腐用攪拌器打勻
+ Q; E( J7 o7 C" G& l2. 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖
$ a! m" z5 }% t9 n$ [ Y! M3. 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙
0 ]/ x- a9 g$ A( ~( i4. 在攪拌碗內放入豆腐漿, 先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內
+ E$ x; b& w* D( r% r% S公仔箱論壇5. 將魚膠水加入豆腐漿, 將混合物用篩隔2次,布丁會更滑9 W" k, k: `& E6 c8 g# b
6. 放入雪櫃雪凍3小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U. x" ^% u6 z: `2 Q6 Y) C* P2 d
7.取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成 |
發表於 2008-3-14 10:47 AM
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發表於 2008-3-16 07:32 PM
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