若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。5.39.217.77! z& S5 A: q( C {" D" n7 o+ f3 S- a$ Z
5 u, D: L& Y. _$ r0 I惹味秘製咖喱公仔箱論壇. k; L; C( D$ Q+ K6 y) i* [
正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。 a+ f; e1 D7 k: G$ F
+ F/ X: P6 U6 o$ v5 ~公仔箱論壇另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！公仔箱論壇 Z) e$ O5 O8 v E5 k
7 e. Z5 x6 {/ ], g5.39.217.77葡式咖喱蟹 時價+ I8 N8 B+ I ^! N0 i
選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。
6 v3 F" U5 }7 d1 u7 D) L; D5.39.217.77' @) R3 `8 G8 X+ S# v( W3 ]& g
葡國雞 $108
4 I2 I+ v; s9 p1 S8 Mtvb now,tvbnow,bttvb鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。公仔箱論壇) e6 i2 }9 s+ D& C( S! `, j- n
. f. [7 X) `& i. W8 m5.39.217.77墨魚沙律 $68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F2 [- a- l& E4 m9 x0 B
傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [5 u. o; V A+ K8 {- u! t
tvb now,tvbnow,bttvb. x, R% M. \; `3 h; b
雜菜燴馬介休 $128% F0 t( { }8 e
以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。
! p. y$ S$ B5 |+ S7 x3 I0 u- htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.776 G5 y7 f7 n8 {% l: d+ Q
雞蛋布甸 $229 ~" D9 _8 O' o5 K
香甜美味，最適合做飯後甜品。
$ K+ Z o1 a' p" k9 ?5 G2 G5.39.217.77
1 }4 ?. e$ ^) O潮樓咖啡. W- H& x! I6 W1 r* O$ N! _ j1 s- L
地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
| 