若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。5.39.217.77% K C; |5 [( i* m
; ~) c9 s5 Y2 S7 X% `& \/ }$ mtvb now,tvbnow,bttvb惹味秘製咖喱* S7 A6 A3 F8 ~- j2 N% Y5 k4 t
正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。
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6 |* a/ Q- h& W# {' ~) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！
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- `& a* ]/ Y' h' I葡式咖喱蟹 時價
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葡國雞 $108 x% C0 K5 ]% b* p& a; Z! k
鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。公仔箱論壇- I6 r. }# ]( D- O9 y! {+ x, \
4 h1 p& `6 l% T墨魚沙律 $685.39.217.77. e5 t2 [9 Y5 K+ [
傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。1 ]- ]- v9 y0 v& r4 K$ Y* m' M
公仔箱論壇6 m& G+ u$ t. E; ]
雜菜燴馬介休 $128
! F2 h! @$ S7 D/ D( n以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。
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雞蛋布甸 $22
* p4 A) u0 q* x% z+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香甜美味，最適合做飯後甜品。
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潮樓咖啡( k7 a" F8 p# b, r/ o; W( ?3 g5 f4 V
地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
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