若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。5.39.217.775 W% L$ I5 b8 u- K* J+ [
tvb now,tvbnow,bttvb! |- k) z9 u. B
惹味秘製咖喱
, A9 c5 P6 p# G5.39.217.77正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。
! |( Z6 d8 h Q3 atvb now,tvbnow,bttvb8 x1 @* ~. a) w* ~( E
另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！
! ~) Z- [: \* W V5.39.217.77公仔箱論壇; [; h( G5 F* ^; v4 ~
葡式咖喱蟹 時價
! f2 m" W- d! x" j4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。tvb now,tvbnow,bttvb% T% r( v6 w. Q6 D2 F4 O
9 z* K2 _ G% A! M5 l/ t/ `. q1 `
葡國雞 $108
! v, [4 v z! T鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。公仔箱論壇1 Y( c, R# r4 \6 g7 i- m. ]
* W& J" n7 ]! Z; \" B3 Z7 m/ O
墨魚沙律 $68- F& T! u- e$ [. ^ |
傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。
; s8 Y6 [: u: S. _ a, p
3 S+ M, q" M9 c& w雜菜燴馬介休 $1285.39.217.771 L8 G2 N+ D2 ^: b2 ]; }
以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。
7 U% v3 d; ]% z+ |5 s; T- Y3 n+ k1 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r" I% _! g( x+ B% M
雞蛋布甸 $225.39.217.77$ a# B, }3 s G5 k+ n% `1 x
香甜美味，最適合做飯後甜品。
$ \6 {( }) u6 ?- a, r/ G5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [2 k8 s W& @5 y* v+ {, P% F
潮樓咖啡
' f- D/ W* j7 n* ^公仔箱論壇地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
| 