你有眼睛乾澀、紅腫、發癢的困擾嗎？這些症狀正是用眼過度的徵兆，若忽視上述症狀不加以理會，長期下來，恐致眼睛提早老化，使乾眼症、青光眼、白內障等眼部疾病找上門。中醫師表示，眼睛痠澀、發癢與人體的肝血、腎陰不足有相當的關連性。民眾可以透過食用有補肝血、滋腎陰效果的藥膳來調整體質，達到補眼力、預防眼疾的目的。
' x' `9 y4 J, M0 l( M3 i& r+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _1 i. u) p: `( ]8 H' U
. N' Z- d5 t8 b q& j
2 X* v+ N# _4 n+ A6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g4 w7 y5 z( C% Y, m( P/ Z
陳玫妃中醫師提到，造成眼睛疼痛、乾澀、痠癢問題發生的原因，除了和民眾長時間緊盯電腦、手機等3C產品用眼過度有很大的關係外，熬夜、睡眠不足，導致肝氣不足、腎陰不夠，也會引起眼部不適的症狀發生。要避免以上問題，建議民眾可以食用有調整補養肝血、滋腎陰的中醫藥膳，從體內開始調整改善。 y) P/ g* Q. ?( b. `5 O
# s( ?' G: W3 O" q6 {
以下為陳玫妃中醫師所提供的2道補肝、滋腎的藥膳湯品：
6 e4 A/ i' m3 N8 t3 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ t: J: y% |; v3 M6 x# T, }
★生地護眼豬肝湯% ]3 y! j8 _! ~0 S) {9 O
tvb now,tvbnow,bttvb, i/ |& ]. A0 s e& y, w
材料：當歸2錢、熟地1.5錢、阿膠1錢、豬肝1副、鹽巴少許。3 ]1 S% S+ c: m$ A% v4 D1 N# K. T1 [
5.39.217.77( k/ Y" |7 C% r6 g1 b$ y
做法：公仔箱論壇8 v9 _- L, Y- e' v# A r, N
) C" Q+ W4 ]& U; p0 t( A; a( c, O# r1. 將上述藥材以麻布袋裝起，並放入裝有1500C.C水量的鍋中，以小火燉煮1小時。5.39.217.779 ~7 O. }% r0 a2 [8 [7 t
) C5 o9 u$ T: }+ A0 Qtvb now,tvbnow,bttvb C" [7 g# q( j# E& ]
2. 豬肝以大水沖洗，建議邊洗邊豬肝中的血水、髒汙擠壓出。
! ? Q) x- Y; u$ |9 I5.39.217.77
5 l* A/ @* m5 V+ A公仔箱論壇5.39.217.773 N' Q- S, W2 U% K4 \
3. 另外準備一鍋水，轉大火煮至沸騰。公仔箱論壇7 h, ~/ C8 [ X
# |% s% y, {% o+ m) T公仔箱論壇
5 ~& U6 G: b( w, s9 x' o0 s4. 等待水煮沸時，將豬肝切成約3毫米厚的薄片。
; v0 Y( Y7 |8 T- {; s7 |/ l E, E
) G" G; L9 {$ F- o& k1 I* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D2 C* H, E( p: i; M$ d1 ~
5. 將滾沸的水熄火，放入切好的豬肝，蓋上鍋蓋悶約30秒，簡單攪動後，將豬肝撈起，放入步驟1燉煮好的藥材湯，加入些許鹽巴調味即可使用。
; \1 d. w! p9 Q1 t$ `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K4 Y9 `) D" ]! i" f
K( v; k7 G' r. ~. e/ M! y
& {4 s& H9 f8 d) d0 l6 |& S$ d/ g% i2 G5 Q+ u( i
效果：當歸有補血、活血的效果，有助於改善氣血不通；熟地能補血滋潤，有調整肝腎陰虧的作用。阿膠能補血、止血、滋陰潤燥。豬肝富含豐富的維生素B，對於改善眼部乾癢、痠痛也有很好的效用。; t6 \* e- ~" x. A- w0 Y
1 K0 b2 F5 [! C- ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.776 a* N0 x' q" R
tvb now,tvbnow,bttvb, u4 c3 _- r, A I& H+ r$ q, f* G
' u. B1 R$ Q$ G' k# @5.39.217.77★山藥鮮魚護眼湯
( T6 i/ r3 m* H- n0 Wtvb now,tvbnow,bttvb
# ^, ]; {- O0 }: z! ]材料：枸杞3錢、山藥3錢、黃精2錢、鱸魚半尾、鹽巴少許。
# d/ [" K8 ]8 c" @* q9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 u7 v. i2 y0 w1 v ?做法：
8 ~) b( o2 C+ r. j7 J& @
# @( ]5 \4 ^# y m Q3 ^5.39.217.771. 將藥材簡單洗淨後，以麻布袋裝起，放入裝有1500C.C水量的鍋中，以小火燉煮1小時。
3 B' b0 ?! P5 i4 O) mtvb now,tvbnow,bttvb
# K- B9 K9 I+ E2 M# M R4 x4 q( ctvb now,tvbnow,bttvb
4 @! I- S6 o- U# E7 U公仔箱論壇2. 等待藥材燉煮的同時，將鱸魚洗淨、切塊。
Y5 F4 Z+ f+ ?' C. k( y0 e; Q4 Qtvb now,tvbnow,bttvb
& j r$ }" M( \3 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.779 t6 T# P8 k9 P6 P$ k! o! C+ d
3. 藥材燉煮完成後，放入切好的鱸魚塊，待魚肉熟透後，加入適量鹽巴調味即可食用。5 {) [+ k( t' j" U U
tvb now,tvbnow,bttvb" \% L ]9 k/ ] @3 r* `
. I! Z: N8 ?% O, x, W" n4 k+ [+ x
tvb now,tvbnow,bttvb! `# e* p" c, Q# u- [
: {+ ]1 i: X% L2 y GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果：枸杞明目養神，有助於促進血液循環；山藥益腎氣、健脾胃；黃精補氣養陰、益腎。3種藥材與蛋白質含量豐富的鱸魚一同烹煮，對於改善眼睛乾澀不適有不錯的作用。公仔箱論壇$ H7 l! s- s' }- }) w2 k
公仔箱論壇4 M9 y, `8 i9 L3 @! R
【中醫師小叮嚀】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `' B5 c$ P5 O
- s" o( k4 r8 J/ n" i# U3 e' m8 U5 X, X陳玫妃中醫師也提醒，民眾除了從改變藥膳飲食調整體質的方式，來舒緩眼部不適的問題外，要真正達到預防、減少症狀發生的目的，最重要的還是改變平常的用眼習慣，每使用電腦、手機等3C產品1個小時後，讓眼睛休息5到10分鐘。並減少熬夜的機會，才是預防眼部疾病的不二法則。
+ t" I) a. U( P; atvb now,tvbnow,bttvb/ F' R; y. @9 ~; y% v( j
+ ~1 L9 x8 P1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i# \" l: G1 L% c( G
|
發表於 2014-4-9 11:28 AM
| 