6 e9 H E8 F3 p7 P+ M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K2 u0 `% l) k# }. N/ Y9 D
材 料! D2 @. h4 O& O7 x# l
雞 蛋 5 隻 、 韭 黃 粒 3 克 、 蔥 粒 2 克 、 冬 菇 粒 30 克 、 瑤 柱 20 克 （ 已 浸 水 ）
, _( o/ d2 |- C7 R3 v$ A# H9 @7 E+ n
. I. ]$ F$ [. _8 Y! ^# J& }9 Y& x5.39.217.77調 味 料 ： 舊 庄 特 級 蠔 油 1 湯 匙 、 雙 璜 生 抽 1 茶 匙 、 純 正 芝 麻 油 半 茶 匙
9 A z7 C* A1 n) _
4 i# P# [; B1 F1 G% W5 y/ U: @ w1 c5.39.217.77做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z0 K9 D; T6 i8 Z
tvb now,tvbnow,bttvb4 g {8 j1 l a9 c
1. 冬 菇 粒 、 瑤 柱 絲 與 調 味 料 一 起 拌 勻 。. f% }* Q8 q* c& K- s5 t
; K% J! e! A- R9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞 蛋 拂 勻 後 ， 拌 入 （ 1 ） 中 再 拌 勻 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i( q l* s9 w* h. ~+ f
5.39.217.773 B+ r: F$ @, [, P
3. 燒 熱 鑊 ， 加 油 後 倒 入 已 拌 勻 之 雞 蛋 漿 ， 先 大 火 煎 香 一 面 ， 加 進 韭 黃 和 蔥 粒 ， 再 煎 另 一 面 ， 直 至 兩 面 呈 金 黃 色 便 可 以 盛 起 上 碟 。
+ W# q4 g1 t. n, Z2 t) Y3 J公仔箱論壇8 G% \4 u# M& Y3 @. ]
貼 士公仔箱論壇, l7 z t; n0 W2 I
韭 黃 和 蔥 粒 遇 熱 會 喪 失 香 味 ， 所 以 最 好 先 煎 蛋 至 半 熟 ， 才 加 入 韭 黃 和 蔥 粒 。 |
發表於 2008-3-13 10:52 AM
| 
