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7 L5 |) W" K# |tvb now,tvbnow,bttvb材 料5.39.217.77# i/ T4 J I% e2 p, g1 u4 I, X
柚 子 肉 120 克 、 中 蝦 6 隻 、 西 芹 絲 30 克 、 乾蔥 絲 2 粒 、 番 茄 絲 30 克 、 生 菜 20 克 、 金 不 換 葉 10 片 、 XO 醬 3 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {: q3 B: g' I3 M# U- g
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做 法
; f$ \' f2 B* z1 j- U公仔箱論壇1. 將 柚 子 去 核 去 皮 後 , 將 肉 搣 成 小 塊 。
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7 w3 q2 k; a4 ^9 G2. 中 蝦 在 熱 水 內 灼 至 熟 透 , 去 殼 除 腸 後 浸 冰 水 至 凍 身 備 用 。公仔箱論壇( Y" f' K& r# O" S Q6 q( R
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3. 將 各 材 料 ( 除 柚 子 肉 外 ) 全 部 拌 勻 , 最 後 拌 入 柚 子 肉 , 輕 輕 撈 勻 , 上 碟 即 成 。
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貼 士
# a5 |3 g% F# }tvb now,tvbnow,bttvb如 果 嫌 單 調 , 可 以 加 少 少 青 檸 汁 去 吊 味 , 效 果 會 更 好 。 |