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[中式食譜] XO 醬 柚 子 蝦 沙 律


6 L. N4 f4 [( M% {$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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柚 子 肉 120 克 、 中 蝦 6 隻 、 西 芹 絲 30 克 、 乾蔥  絲 2 粒 、 番 茄 絲 30 克 、 生 菜 20 克 、 金 不 換 葉 10 片 、 XO 醬 3 湯 匙5 I- ?- x5 C  O
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做 法
( J% _, i; q' {! r* k' Q/ R( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 柚 子 去 核 去 皮 後 , 將 肉 搣 成 小 塊 。tvb now,tvbnow,bttvb$ C1 V; E* B8 b% `- r7 B, G

6 }4 W2 `+ A( h5 n6 _2. 中 蝦 在 熱 水 內 灼 至 熟 透 , 去 殼 除 腸 後 浸 冰 水 至 凍 身 備 用 。公仔箱論壇. o5 ~9 y" V* p% B& v+ ^2 q

; _2 ]5 q) A* z  G4 h4 ?) Z) X/ wtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 各 材 料 ( 除 柚 子 肉 外 ) 全 部 拌 勻 , 最 後 拌 入 柚 子 肉 , 輕 輕 撈 勻 , 上 碟 即 成 。
- v" p4 I# a+ ^5 _4 E* J1 X5.39.217.775.39.217.77" R, X" X7 y, ^# r/ u3 K
貼 士
5 R+ F1 `  t0 S0 X, W/ J2 dtvb now,tvbnow,bttvb如 果 嫌 單 調 , 可 以 加 少 少 青 檸 汁 去 吊 味 , 效 果 會 更 好 。
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