近年日式班戟大受歡迎，成為東京、大阪等地流行美食。早前般咸道開了一家班戟專門店秋櫻屋，主打多款甜、鹹風味班戟。日籍總廚三原光史表示，班戟由歐美傳到日本，變化成不同口味。東京人愛將班戟配以大量果醬、忌廉品嘗，味道較為甜膩，他改配雪糕，以迎合本地人口味。三原師傅自研蛋漿配方，令班戟皮特別軟熟，無論配搭糖漿、香蕉、雲呢嗱雪糕，或伴以芝士、煙肉都一流。" H1 B9 ~) ~: y! E) n, U' p
# v$ z* _, A# ^" }; ^, G地址：半山般咸道嘉麗苑地下! A* y! z. P9 d' m+ m! ]- j' Y# K/ R/ m
& r& l; g& q+ T* Q9 b香蕉果仁班戟 $80
- O) K) e7 q, c" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟熟班戟，配以雲呢嗱雪糕、香蕉，層次豐富。
0 ^1 O- t" H9 d/ A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }' ~4 [" h, Q
茄醬奄列香脆煙肉班戟$80
7 J$ f _+ k2 a" \& B$ K公仔箱論壇班戟配以煙肉及茄醬奄列，是午餐推介。
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■日籍總廚三原光史製作班戟功夫了得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X9 z5 H1 q/ M+ x. h% L% r
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紐西蘭炸魚
7 v, Q& N c) t- K4 F7 |& E& f. y6 d公仔箱論壇炸魚、薯條除了是英國人國食，亦深受澳洲、紐西蘭人歡迎。這家由紐西蘭人主理的炸魚專門店Hooked，供應三款紐西蘭炸魚，分別是Blue Nose、Blue Cod及Hoki，推介Blue Cod，油香肉滑，味道一流。店主以自家秘方調製炸漿，炸魚外層金黃薄脆而不膩。小店另有炸帶子、蠔等供應。' y! f$ y- s( n
1 V, e, `2 V: o" ]) P* i( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：半山堅道
h. A2 h1 q" r2 _& f/ M# y) k炸鱈魚 $75tvb now,tvbnow,bttvb+ `$ u% p$ o+ b9 g6 g; y- c U
炸至金黃薄脆，另加錢可配薯條。公仔箱論壇$ D" p3 _" C; v1 _% r- o1 Y
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發表於 2014-4-5 12:19 PM
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