近年日式班戟大受歡迎，成為東京、大阪等地流行美食。早前般咸道開了一家班戟專門店秋櫻屋，主打多款甜、鹹風味班戟。日籍總廚三原光史表示，班戟由歐美傳到日本，變化成不同口味。東京人愛將班戟配以大量果醬、忌廉品嘗，味道較為甜膩，他改配雪糕，以迎合本地人口味。三原師傅自研蛋漿配方，令班戟皮特別軟熟，無論配搭糖漿、香蕉、雲呢嗱雪糕，或伴以芝士、煙肉都一流。) l0 ?; H( ?" o: y. M& @! M8 G7 a* Z
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地址：半山般咸道嘉麗苑地下
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軟熟班戟，配以雲呢嗱雪糕、香蕉，層次豐富。
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0 b: I, v$ _ \( X5 h; N( @+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄醬奄列香脆煙肉班戟$80公仔箱論壇2 w7 R+ l: p1 D: E7 Y9 x
班戟配以煙肉及茄醬奄列，是午餐推介。
/ k. Q# D9 K/ v+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& c% H' j4 ^' S* P2 L |5 ^5 Q7 P8 r■日籍總廚三原光史製作班戟功夫了得。
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1 i2 t$ I: k) t2 N% m( ?3 h5.39.217.77紐西蘭炸魚
+ p4 I) u5 N" T2 Y- P6 w" G炸魚、薯條除了是英國人國食，亦深受澳洲、紐西蘭人歡迎。這家由紐西蘭人主理的炸魚專門店Hooked，供應三款紐西蘭炸魚，分別是Blue Nose、Blue Cod及Hoki，推介Blue Cod，油香肉滑，味道一流。店主以自家秘方調製炸漿，炸魚外層金黃薄脆而不膩。小店另有炸帶子、蠔等供應。5.39.217.77: v8 U" i3 S9 M* i4 b
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地址：半山堅道5.39.217.77) ~" b) B+ e8 k8 b: t9 W
炸鱈魚 $756 i+ z! ~" f+ k, m; _# N M
炸至金黃薄脆，另加錢可配薯條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C! K @. w5 O0 H' W& m
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發表於 2014-4-5 12:19 PM
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