韓 國 菜 - 蛋 煎 海 參

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( Q* H  f& @/ n) d7 C材 料tvb now,tvbnow,bttvb( i$ e$ K$ e, j* h( o
海 參 1 條 （ 已 發 ） 、 豆 腐 渣 4 湯 匙 、 牛 肉 碎 165 克 、  花 適 量 、 雞 蛋 1 隻 、 生 粉 適 量 ；5.39.217.77" u( z! b8 B+ t2 `$ H  x

+ k/ A# i. K  N9 {0 m' e# Q調 味 ： 鹽 適 量 、 胡 椒 粉 適 量 、 豉 油 / 醋 各 1 湯 匙0 W! n) W2 V- u" _8 E+ z

4 q9 S+ [. t4 B- f. C; }$ Q5.39.217.77做 法公仔箱論壇7 z. D# B9 b+ y3 m. G
1. 海 參 洗 淨 切 件 。7 z$ ^0 Z5 `+ k/ i- x. m; h- Y! u

+ [3 y: H' v( L2 A; `: g2. 豆 腐 渣 加 牛 肉 碎 ， 下 鹽 、 胡 椒 粉 及 蔥 花 拌 勻 成 餡 料 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z& l) J5 w' ]$ M! B' t, E

) F7 G" f4 d4 \( y7 E8 _' L5.39.217.773. 雞 蛋 打 成 蛋 漿 備 用 。
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; `. ^' E7 {2 X8 _tvb now,tvbnow,bttvb4. 於 海 參 內 側 塗 上 生 粉 ， 再 釀 入 適 量 餡 料 。5.39.217.77' j* J1 Q. D$ [8 i( t( W
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5. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 釀 有 餡 料 的 海 參 蘸 上 蛋 漿 放 鑊 煎 熟 。5.39.217.771 ?' x" l3 ?9 t& t3 \

: h: c3 C9 _5 i6 x+ {( J5 T3 j4 @公仔箱論壇6. 將 豉 油 和 醋 拌 勻 伴 食 。公仔箱論壇; A1 G  }9 h" H1 R/ w. I

2 P# _0 Z6 E) s7 @6 T& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
5 e0 F7 s) s  r& K; f7 G( M& {可 用 檸 檬 汁 代 替 醋 與 豉 油 拌 勻 ， 同 樣 有 助 帶 出 海 參 鮮 味 。