韓 國 菜 - 蛋 煎 海 參

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5 b7 q! [: [9 k* j5.39.217.77材 料
$ e: W6 e: W, I) \0 d6 I# y+ v5.39.217.77海 參 1 條 （ 已 發 ） 、 豆 腐 渣 4 湯 匙 、 牛 肉 碎 165 克 、  花 適 量 、 雞 蛋 1 隻 、 生 粉 適 量 ；. D5 m: ?$ h( J' u8 ?) M. {' |

. K* F# c* Y3 L% g+ p3 B, t調 味 ： 鹽 適 量 、 胡 椒 粉 適 量 、 豉 油 / 醋 各 1 湯 匙公仔箱論壇/ u* X" O4 L5 x" H4 _7 p# A

$ N2 d* K! y7 i) n做 法
3 H, J: C2 Q+ V& ^* m: M1. 海 參 洗 淨 切 件 。
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' n! b& Y" K3 g6 I0 G) U% V9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆 腐 渣 加 牛 肉 碎 ， 下 鹽 、 胡 椒 粉 及 蔥 花 拌 勻 成 餡 料 。5.39.217.772 q1 y8 A( u$ @
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3. 雞 蛋 打 成 蛋 漿 備 用 。5.39.217.776 c6 V7 |5 o- G
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4. 於 海 參 內 側 塗 上 生 粉 ， 再 釀 入 適 量 餡 料 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o" z6 t, H5 @. q

* ^3 C5 k& T$ w3 X$ Q# {3 R公仔箱論壇5. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 釀 有 餡 料 的 海 參 蘸 上 蛋 漿 放 鑊 煎 熟 。公仔箱論壇7 h( Q8 ]& F( D5 q
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6. 將 豉 油 和 醋 拌 勻 伴 食 。
3 R' P9 [1 {0 q! U4 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `/ N$ }& f) j  q2 V
貼 士
7 W9 b: x0 k& c3 n  h0 J  g0 x可 用 檸 檬 汁 代 替 醋 與 豉 油 拌 勻 ， 同 樣 有 助 帶 出 海 參 鮮 味 。