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韓 國 菜 - 蛋 煎 海 參

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材 料
! l" a: r: ]6 i' l) B海 參 1 條 ( 已 發 ) 、 豆 腐 渣 4 湯 匙 、 牛 肉 碎 165 克 、  花 適 量 、 雞 蛋 1 隻 、 生 粉 適 量 ;1 r7 A' v8 b% r/ c' }( j4 t
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調 味 : 鹽 適 量 、 胡 椒 粉 適 量 、 豉 油 / 醋 各 1 湯 匙
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/ L1 ~. o% ?  m0 d, Z& \; }3 ]5.39.217.77做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z, }5 d& W& e4 e( u
1. 海 參 洗 淨 切 件 。
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$ n+ }$ E0 M; w# G+ y, t公仔箱論壇2. 豆 腐 渣 加 牛 肉 碎 , 下 鹽 、 胡 椒 粉 及 蔥 花 拌 勻 成 餡 料 。
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  G0 @* r( T! K( gtvb now,tvbnow,bttvb3. 雞 蛋 打 成 蛋 漿 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [- T0 D$ [/ T' k) q

1 B) s$ B, _% n1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 於 海 參 內 側 塗 上 生 粉 , 再 釀 入 適 量 餡 料 。公仔箱論壇6 s/ @% ?( ]; f6 q3 f- \% v- v

1 f. A" J& ^( d7 q1 y% T, f5. 燒 熱 鑊 下 油 , 將 釀 有 餡 料 的 海 參 蘸 上 蛋 漿 放 鑊 煎 熟 。tvb now,tvbnow,bttvb$ U# g' T3 f. Z. E" A0 N& M$ C6 D3 H+ @
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6. 將 豉 油 和 醋 拌 勻 伴 食 。
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# |; y6 C$ d1 }% o* ^% |9 K公仔箱論壇可 用 檸 檬 汁 代 替 醋 與 豉 油 拌 勻 , 同 樣 有 助 帶 出 海 參 鮮 味 。
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