春天吃蘋果好處多，不僅可預防腸道老化，更是很優質的「天然解毒劑」。營養師表示，蘋果熱量低，富含營養素與膳食纖維，可發揮整腸與防止腸道病變的療效，不僅能清除宿便，還兼具整腸止瀉作用，但若是患有攝護腺肥大，或是潰瘍性結腸炎患者則不宜多吃。5.39.217.773 x# t7 \( I! p" |2 h- `
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聯合營養諮詢中心營養師陳彥甫指出，和其他水果相比，蘋果能夠提供的卡路里很少，平均 100 克 只有 60 卡路里。豐富的蘋果酸，能使積蓄在體內的脂肪有效分散，從而防止體態過胖。對於正在減肥中的女性來說，是再好不過的食物了。同時對於新生兒也是很好的副食品。tvb now,tvbnow,bttvb0 w0 G8 d" b, H* s0 Y
6 p8 {# K# M6 J2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記憶果 連皮一起吃最好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g9 v& [# I/ A/ y
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在排毒功能上，蘋果的果膠成分，能幫助體內從污濁空氣中吸進體內的金屬廢物排出；而蘋果又外號「記憶果」，因為蘋果富含鋅元素，鋅就是構成與記憶有密切關係的核酸和蛋白質不可或缺的元素，一旦缺鋅，大腦皮層邊沿海馬區即發育不，影響記憶力，所以多吃蘋果有提高智能的功效。3 @5 |# P1 B* `! Q- I. ]1 t
0 r% @7 A. p3 {# T, t【營養師小提醒】：
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+ Q$ [1 K: B: C吃蘋果對水腫、便祕、食慾不振、消化不良、糖尿病、高血壓、高血脂患者等很有幫助，特別是，蘋果外皮富含三Q類化合物，是很好的抗癌物質；蘋果的水溶性纖維含量豐富，主要存在於果皮中，食用蘋果時最好連皮一起吃，才能達到降低血中膽固醇的功效，但要將蘋果皮確實清洗乾淨，以免吃進殘留的農藥。公仔箱論壇! O: R8 A6 m: I* ~ E
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【蘋果排毒 4大功能】：
& ?, E- v% e% p! }; h( q. x/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b3 W, r; w0 z {- i' A
1.「整腸道」：蘋果富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動、淨化腸道，預防便祕與大腸癌的發生。8 d. F0 i+ M) j; C; P
+ T5 C6 H& U7 B& f, }/ r5 Otvb now,tvbnow,bttvb2.「降血脂」：蘋果含豐富的果膠，可吸附血液中的膽固醇，增加膽固醇的代謝，具有降低血脂、預防動脈硬化、維護心血管系統健康等功能。
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3.「防癌症」：果中的蘋果酸，則具有收斂腸胃的功效，能預防腹瀉與便祕，有助抗氧化，避免細胞癌化，還可修復受損細胞，預防癌症。
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+ q2 g( @$ j1 d& Ctvb now,tvbnow,bttvb4.「降血壓」：蘋果的鉀離子能維持體內電解質及酸鹼平衡，排除多餘的鈉離子，有效預防高血壓。tvb now,tvbnow,bttvb, _* Y7 T+ M' w. x* d
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【蘋果排毒食譜】：公仔箱論壇- Z% ~- K9 S" W
6 l0 O6 G5 V9 H0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.《蘋果沙拉》：增強免疫力＋淨腸排毒
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: U9 s4 G0 L0 J( ^/ h# }6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：蘋果1/2顆，草莓6顆，奇異果1顆，香蕉1根
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a9 a. s9 p A7 j公仔箱論壇調味料：原味優格1杯。
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: w2 ?$ A, |8 K8 Gtvb now,tvbnow,bttvb作法：
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' B$ t% o( s8 A6 F4 H5.39.217.771 材料洗淨。草莓對切；奇異果、香蕉去皮，和蘋果切塊後盛盤。5.39.217.77. l! ]4 F6 g5 U$ Q& d, ]; C
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2 將原味優格與作法1拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 `/ ?$ y7 ~' q) U
8 S' c/ \1 ]0 j BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.《核桃蘋果牛奶》：補氣安神＋幫助睡眠+ D) o `- |: w3 V' V% s5 C+ @" {
; T2 c: h& @- C+ M4 ^7 Rtvb now,tvbnow,bttvb材料：蘋果1顆，核桃、腰果各10克，低脂鮮奶400c.c.。5.39.217.77- L$ |) h# ?3 k- r+ x! c0 H6 R
! N' J) X2 ]* }7 g# d+ u8 T作法：tvb now,tvbnow,bttvb6 d# K4 J& b: K( @. C
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1 蘋果洗淨，去皮和核，切小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H B0 o( G: X1 B
/ y, Y8 C4 W) S. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將作法1、核桃、腰果放入果汁機中，再倒入100c.c.低脂鮮奶打成漿。tvb now,tvbnow,bttvb! r! `* N0 b x& ^7 q
1 W# N3 G) V9 q3 C/ E6 N7 T5 j5 Xtvb now,tvbnow,bttvb3 最後加入剩餘的低脂鮮奶，攪打均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ k5 R8 p E1 C9 T' v4 |' L' q+ _6 o
# ?$ Y; J7 Z V5 P" e( j公仔箱論壇【營養師小叮嚀】：草莓、奇異果、香蕉與蘋果，均富含維生素C與水溶性膳食纖維，能幫助人體排毒整腸，增強免疫力，但多吃蘋果沙拉可有效改善腸道老化。吃蘋果後應立刻刷牙漱口，因蘋果含有酸性物質，容易侵蝕牙齒的琺瑯質，傷害口腔健康。 |
發表於 2014-3-31 12:02 AM
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