糖尿病患者吃燕麥能否改善?吃燕麥該注意哪些事情?
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醫師說,燕麥屬升糖指數較低的食物,確實有助患者控制血糖,但要改善糖尿病,仍須配合服用降血糖藥物;另燕麥含較多磷,腎功能不佳患者吃多恐造成骨折、骨鬆。% G& h# l2 S1 [ q3 d
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開業新陳代謝科醫師游能俊表示,糙米、燕麥等均屬升糖指數較低的食物,民眾將燕麥吃進體內,經消化後雖然也會轉換為葡萄糖,但血糖上升較和緩,所以有助患者控制血糖狀況,但要改善糖尿病,仍須配合降血糖藥物治療,單靠吃燕麥無法改善。 2 i3 Q" E. ?0 e) P2 @
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游能俊說,燕麥含較多的磷,患者如腎功能不佳,導致磷排不出去,會刺激副甲狀腺素增加分泌,反而易使體內的鈣質流失,造成骨鬆、骨折,所以腎臟病患應少吃燕麥。
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彰基內分泌新陳代謝科主治醫師謝明家指,糖尿病患者只要嚴守每天攝取熱量的4成5~5成5來自澱粉,不要超過這個標準即可。 y' ^5 o5 N [$ h
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糖尿病患不一定非要吃燕麥,但一定要避免喝含糖飲料如珍珠奶茶等,避免血糖飆升。 |