愛吃甜食、糖果的人被稱作「甜牙齒」一族,但除了糖果零食以外,你知道生活中其實有很多不屬於零食類的食物,其實含糖量也相當驚人嗎?有鑑於許多加工食品都使用糖作為調味劑,使得民眾不知不覺吃進過量的糖份,造成健康隱憂,世界衛生組織(WHO)提出新準則,建議成人每日攝取熱量中,糖量應在5%以下,也就是說,一天攝取的共2000大卡的食物中,僅能有25.8公克是糖份。
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日常生活中所接觸到的食物中,有不少其實都經過糖調味而成,不一定是有甜味的食物才表示有糖,美國《時代》雜誌網站列出8種糖份不容小覷的食物,下次在吃這些食物時,記得控制攝取量,以免身體變成糖罐子!5.39.217.771 T% r' \+ k! H( [
& |3 a+ o8 b. P& Dtvb now,tvbnow,bttvb1.葡萄乾糖份:1杯97.66克
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經過脫水加工處理的水果乾,雖然大部分還是葡萄中天然的糖份,但是有些工廠會因為脫水的果乾過澀而加入額外的糖,來增加口感風味。且葡萄乾就像是零嘴一樣,還可加入許多料理配料,因此不知不覺就會吃很多,熱量也很高。吃1杯(170公克)的糖量,就已經比麥當勞的冰炫風(84.81克)還高。; Z8 c1 {& P" E+ I, Q. s# C
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1 Y. Q8 s3 P0 G. D1 h* c8 y& y4 V/ otvb now,tvbnow,bttvb2.糖醋雞丁:88.13克
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加了糖、醋,又甜又酸的糖醋雞丁,是下飯又美味的中式料理,但是濃稠的調味,讓它的糖量高出WHO建議量3倍之多,麥當勞印象中甜滋滋的巧克力奶昔含有63.09克的糖,而一份糖醋雞丁家常菜,卻比它來得更高。
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( S9 u9 {, r; I+ P* _7 ^6 ]- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.捲心菜沙拉:25.86克
I$ T- e+ b3 U! y# c( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E, m' G/ N+ n9 c7 A- y, o, h6 W5 t& |
速食店為了拉攏比較講求健康生活型態,或比較注重身材的消費者族群,也在菜單中加入了沙拉等輕食類選項,不過,看似平淡無奇的沙拉菜裡,竟然也有可能加入糖份來增加菜的甜度,以吸引更多人購買。 V+ P) E) l. ~: n8 `
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4.義大利麵肉醬:10.38克
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想到肉醬義大利麵,腦袋中出現的應該是鹹味口感吧?然而,一般店面做的義大利麵醬,可都是有不少的糖在裡面,幾乎等同於4片巧克力餅乾。+ A: x* J) K d: n- i
) j: }* y2 y. I( F) s5.番茄罐頭湯:10.21克* E/ o: u4 ^. \. ]2 S: p
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光是一碗番茄罐頭湯湯,就可以吃進一天建議攝取的一半糖量,原因沒別的,就是要讓湯頭喝起來更有自然甜味。公仔箱論壇2 U5 ]6 U$ u1 ^! ~/ S
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**6.優格:10克
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" `( N$ e9 i. A9 g0 c; k2 G; B" y# M' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格本身是健康的食物,也有許多天然寡糖、益生菌,對腸胃保健有幫助,不過要注意的是,當優格標榜它是低脂的時候,通常就會增加糖量來補償甜味及口感,1份優格的含糖量,可能就相當於5片巧克力餅乾。3 w8 R( L g3 E+ i! S9 z) q
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7. 8盎司冷凍披薩:7.10克
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1 d0 F6 b8 O- p/ l8 F披薩上面有起司、各種海鮮料,還有滿滿的番茄醬做底,就算是標榜健康、以蜂蜜取代醬料的披薩,事實上含糖量都還是很驚人。5.39.217.777 ^* M9 j+ H- Z* u6 ^
9 G0 H1 t+ L: j( V# p0 ~' C1 n" t0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。**8.番茄醬:4克
! g9 L3 r& m; \5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 }5 M% ?( b6 V- z; k, z2 }% \5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當然,4克聽起來好像不算多,但是認真想一想,一小匙的番茄醬就含有4克的糖,那麼在吃炸薯條、炸雞時,倒了這麼多的番茄醬,再加上有些人還習慣再另外加糖包與番茄醬混勻吃,更不用說那糖份有多可怕。
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1 P( z. j* f, f t: u5.39.217.77不管是哪一類的食物,包括醬料、冷凍食品、主食或是點心,都要控制食用量,並盡量少吃加工食品,選擇越天然、越簡單的食物,就能避免隱藏糖份的危機。5.39.217.77+ W/ Q5 V3 i% h/ K) n4 }3 W M
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