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+ L4 R1 h7 n. j/ |5.39.217.77腩排（斬件）500克tvb now,tvbnow,bttvb+ L5 r4 {) Q& o- o7 k( ]
! w. \$ U. h$ w' F9 R$ D+ ?薑（略拍）1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v4 j# I* G9 u6 Y+ I/ L
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葱（略拍） 2條
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鹽1/2茶匙5.39.217.775 {" ?( n$ f ~4 T! o+ W" z
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調味料
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3 Q0 n- j# X6 C" g* T公仔箱論壇水 1 1/2杯5.39.217.77) }1 d! m( C& b7 L; R# Y8 x
* z8 O( G4 S0 o) u8 o5 p公仔箱論壇片糖（剁碎） 2湯匙5.39.217.77+ i$ `- d! u4 y( @. H. S; l
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5 C- [# ?, F) [+ T( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒 1湯匙
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紅穀米 1湯匙
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/ N( |' k0 K: G/ i Z做法
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* F7 c% ?5 g$ p5 l [5.39.217.771. 洗淨腩排，抹乾，用1/2茶匙鹽醃一會。6 l; I3 G) G& P) }- K% Y% w' D
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2. 瓦煲內燒3湯匙油，爆香薑片及葱，加入腩排爆至金黃色，灒酒，即可注入調味料。
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: C: F0 c# _+ }5 E& l5 Z% g3. 燒滾後改用中慢火燜約50分鐘，最後用猛火將汁煮濃，便可上碟。 |
發表於 2008-3-10 02:15 PM
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