[中式食譜] 成都蛋湯

zactlion1899

- g) t  H' T& ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ z1 f/ w6 I* Z- A
烹調類別：煮 菜系：川菜公仔箱論壇& f2 r5 V- b. d0 J- y7 |6 l- P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `1 o4 Q$ A7 m  @% G% u, v
食材類別：蛋 味道：醬香9 V; U$ U& `% R

, c5 x/ u/ h* Wtvb now,tvbnow,bttvb適宜季節：春
! o9 Z% `& M, g, R7 Z/ S+ [3 J公仔箱論壇5.39.217.77' _3 y+ ~, A) j" }* p) E! W
色香味：色奶白，汁鮮濃0 {6 G# E& F$ x2 @2 x, _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W3 }. U# C: [0 G  q# `- h
主料：雞蛋4 個，水發木耳50克，菜心100克
  Q& v4 h) f# t# N+ O- ?公仔箱論壇
# [9 j& M- r& f: T% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輔料：精鹽4克，豬油75克，味精2克，濃白湯1000克。tvb now,tvbnow,bttvb8 C0 v3 w3 g+ E/ q. n6 A; q
公仔箱論壇( l% p: i( V4 Q' @* X
製作：5.39.217.77. o( D; Z5 X: A$ J

0 J+ `! w5 s4 j4 [+ t! e" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)將雞蛋去殼，放入碗內用力調勻。木耳洗淨；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r8 `5 q1 T4 b4 g# e5 p3 R: ~

# X/ w) v: H8 H. i公仔箱論壇2)湯鍋置火上，放入豬油燒熱，雞蛋入鍋，煎至兩面微黃，當蛋質鬆軟時，用筷子將雞蛋搗散，加入湯；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [) E* B  D  |. K) r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `5 _4 ]" M& ~0 ^( I6 C2 R0 k
3)再加入精鹽、木 耳、菜心、味精燒開，等入味，最後淋上豬油。