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青 咖 喱 番 茄 蝦

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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `. e0 p. u! A+ `$ e/ }/ A
番 茄 3 個 ( 切 件 ) 、 蝦 250 克 、 洋 蔥 絲 1/2 個 、 青 椒 粒 1/4 茶 匙 、 紅 椒 角 1 隻 、 青 檸 葉 2 片 、 蒜 茸 1 1/2 茶 匙 、 香 茅 1/2 支 、 青 咖 喱 膏 2 湯 匙 、 魚 清 湯 250 毫 升 、 椰 奶 125 毫 升 、 薑 2 片 、 芫 荽 碎 / 黃 糖 / 蔥 / 橄 欖 油 各 適 量
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+ i- B' p4 `4 y: N% b, v( N( \' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法tvb now,tvbnow,bttvb* g( y* V$ F" _" {
1. 煲 滾 魚 清 湯 , 落 青 檸 葉 、 青 椒 粒 、 洋 蔥 絲 、 紅 椒 、 蒜 茸 、 香 茅 及 黃 糖 煮 滾 , 熄 火 取 走 香 茅 。tvb now,tvbnow,bttvb$ F! B$ m$ R' I1 U

! z  z' f' ]0 X4 Z: |公仔箱論壇2. 燒 熱 橄 欖 油 , 落 青 咖 喱 膏 略 炒 , 熄 火 後 加 少 許 魚 清 湯 及 薑 慢 火 煮 滾 , 再 落 其 餘 魚 清 湯 。公仔箱論壇5 a5 m# b8 s# q% Y  t0 e
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3. 最 後 加 椰 奶 攪 勻 煮 至 滾 , 落 番 茄 及 蝦 煮 熟 , 熄 火 後 加 芫 荽 及 蔥 粒 略 煮 便 成 。1 d8 H- R6 P; q$ F" e6 u2 X
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貼 士
$ B4 w3 x* T8 N* @% b3 M2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想 蝦 更 爽 口 的 話 , 可 先 用 鹽 水 浸 一 浸 。
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