葡萄神奇效用新發現！從裡到外都有健康% p& V' z4 z% w8 Q5 J
夏日的水果很多，但卻沒有1種和葡萄一樣，從果肉、種籽甚至果皮，都能作為食材，且具不同的健康功效！快來看看小小的葡萄有什麼大功用，和最聰明的攝取方法吧！公仔箱論壇; J) A) z9 }4 Z; n0 N5 E/ Z, p) ]
100g葡萄含有 .
1 c: Z5 ]" H( k' k) B! s熱量57卡、鉀120mg、鈣4mg、鎂5mg、維他命C4mg
4 c% ^( w; c( w; V( z0 ]5.39.217.77葡萄皮--改善過敏
5 H6 n" U" j0 U9 I% g5.39.217.77當花粉等異物入侵時，人體會釋放出組織胺（Histamine）等發炎物質，造成打噴嚏、流鼻水以排出異物的症狀。
6 w& ^3 t! r @2 i% H: h9 ?! K- P5.39.217.77葡萄皮中的白蔾蘆醇（resveratrol）能抑制發炎物質的運作，緩和過敏症狀。要攝取葡萄皮中的抗敏成份，推薦妳實用去除水份、濃縮營養的葡萄乾。
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2 t# B0 m0 q* O9 ^3 n5 M所以有過敏體質的人最好是可以多吃葡萄以及葡萄乾。而確實葡萄對於許多人來說是個相當不錯的水果！ |
發表於 2014-3-3 08:45 AM
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