 6 X( p7 z+ L' N) _
9 y: @+ G7 x. ^( J6 [, ~9 P" ytvb now,tvbnow,bttvb材 料
9 c+ y( G& ~7 p4 h! ^/ L公仔箱論壇蛋 白 1 隻 、 糖 12 湯 匙 、 魚 膠 粉 3 湯 匙 、 熱 水 10 湯 匙 、 椰 絲 及 食 用 色 素 各 適 量
Z1 {4 U1 U6 g4 U) a% etvb now,tvbnow,bttvb
+ A4 r/ t, i' V u) ~+ e* o5.39.217.77做 法
7 y! [6 [$ i- W8 S* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 糖 與 魚 膠 粉 拌 勻 ， 加 熱 水 拌 勻 備 用 。
+ w4 R+ \$ {& L9 g7 {& e0 Z G, |! I- d0 o: \5 f2 W+ E) z
2. 蛋 白 打 至 起 泡 ， 加 入 適 量 食 用 色 素 後 拌 勻 後 加 入 （ 1 ） 。
, ^ U0 @6 c8 w9 Mtvb now,tvbnow,bttvb! Y9 C# W) O' z6 y4 X+ v
3. 將 （ 2 ） 放 入 冰 格 中 冷 藏 一 會 ， 冷 藏 期 間 要 不 時 拿 出 來 攪 拌 。tvb now,tvbnow,bttvb, V! O9 B% p* [ I7 @3 Y
0 c- I! O: r V, ^
4. 待 蛋 白 漿 稍 涼 後 ， 倒 入 已 掃 油 器 皿 內 ， 於 保 溫 格 冷 藏 約 3 小 時 。
' v) _3 H6 w! @5 mtvb now,tvbnow,bttvb8 h# ?9 a2 V8 r- l
5. 完 成 的 棉 花 糖 可 用 曲 奇 模 或 刀 切 件 ， 沾 上 椰 絲 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb$ C( ^9 x2 n4 h# I$ v: a
tvb now,tvbnow,bttvb' A! _+ M; O3 |) D7 y" r0 ~
貼 士
3 h& c; z* K! m8 e' S3 t- @$ r魚 膠 跟 糖 混 合 後 ， 必 要 徹 底 攪 勻 ， 在 煮 的 時 候 才 不 會 起 粒 粒 。 |
發表於 2008-3-8 10:01 PM
| 
發表於 2008-3-10 10:12 AM
| 