材料
, a: n2 _$ W% O) O) A% h公仔箱論壇1個中等個頭的白蘿蔔 tvb now,tvbnow,bttvb: @: d% V& E" t4 t Q
1杯粘米粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w: X: I% ^$ q. H0 \7 W3 s
2根香腸，切成小丁
/ P4 p0 m/ J+ \* |& J( A公仔箱論壇2棵蔥，切成蔥花 $ e( j' f+ e4 X+ C6 `: u2 e( _
1小把香菇 公仔箱論壇1 b ?: @3 G2 Q6 r: W, L
1小把蝦皮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^2 ]+ j; ]1 c
1/2杯雞湯（或者根據實際需要決定）
2 @+ Y0 K: i9 `5.39.217.771/2茶勺白糖
5 S* k' B" _& x8 I4 z- d5.39.217.77鹽和沙拉油適量
) C+ `7 S" X& `( ?- Q0 i做法) z8 P) F% J: |5 n [
1、蘿蔔去皮，刨成絲。香菇用水泡發後，切成小丁。 tvb now,tvbnow,bttvb3 a: f$ G; g# b9 _' I0 V
2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊，備用。
3 z$ U0 t$ k- g# k" m3、鍋裏下油，中火燒到油熱後，下香腸丁，炒出油後，下蘿蔔絲，一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來，加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。 6 ?, a* ^7 s+ l* D7 Y/ K, Z% S
4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱，薄薄的噴一層油，往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。
$ G" D, e( q( t9 M c$ r2 r公仔箱論壇5、等到下麵變得金黃色的時候，大約四五分鐘，在麵糊表面也薄薄的噴一層油。
" c" W' R3 N3 l+ e6、然後用竹簽子挑起底部，來個180°的翻轉，使其底部朝上，再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。
8 r }! o6 J& O5 o1 u1 S/ k5.39.217.777、烙好的蘿蔔丸子糕，外面酥脆，裏面綿軟，很好吃，我配了辣椒醬來蘸著吃，美極啦！公仔箱論壇8 L3 h5 g# W- k! s8 w; {
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满足与珍惜% ?$ @8 ?( D9 X( F5 q- I# D! T
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牵着手不分开- ^( o9 N2 v1 K
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發表於 2014-2-19 05:02 PM
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