材料5.39.217.77/ j8 l; g8 P2 p( X
1個中等個頭的白蘿蔔
# e h' ~+ N$ e# X1杯粘米粉
0 B3 Z3 i4 h; V9 K n0 ^公仔箱論壇2根香腸，切成小丁 0 L v M2 U# W$ W: ]3 s0 W( y
2棵蔥，切成蔥花
, H4 u2 {3 d. A0 j公仔箱論壇1小把香菇
2 n" X7 W& W- K1小把蝦皮
+ C0 z) W9 W/ e m5.39.217.771/2杯雞湯（或者根據實際需要決定）
. u O$ b3 z6 A4 a" Atvb now,tvbnow,bttvb1/2茶勺白糖 ( ^0 x& r* K* h, h& @- N+ Z
鹽和沙拉油適量
3 Y6 B1 L g7 k做法5.39.217.779 Z7 }+ y% T% y+ E7 z3 g3 i F
1、蘿蔔去皮，刨成絲。香菇用水泡發後，切成小丁。 tvb now,tvbnow,bttvb% y) @7 ?6 x3 T7 e0 R
2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊，備用。
5 o) M; M0 L$ E) C) ^公仔箱論壇3、鍋裏下油，中火燒到油熱後，下香腸丁，炒出油後，下蘿蔔絲，一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來，加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c& `/ M5 n' C& R8 O6 C9 {: d* P
4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱，薄薄的噴一層油，往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。
8 ?' d- h. ~; C2 F, U$ E5.39.217.775、等到下麵變得金黃色的時候，大約四五分鐘，在麵糊表面也薄薄的噴一層油。
% Y+ i1 }5 ?6 x公仔箱論壇6、然後用竹簽子挑起底部，來個180°的翻轉，使其底部朝上，再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g7 A8 m! e0 i- A) _; {2 M
7、烙好的蘿蔔丸子糕，外面酥脆，裏面綿軟，很好吃，我配了辣椒醬來蘸著吃，美極啦！+ L% C0 x8 h+ C$ \- S
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满足与珍惜( F8 _- N+ S, @, X; U" [- R
Have a meeting
L! z2 E* e' N Z牵着手不分开
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發表於 2014-2-19 05:02 PM
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