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[甜品] 蘿蔔丸子糕

材料
2 ]: Q6 U0 Q' d0 }8 N6 |8 v$ c* V1個中等個頭的白蘿蔔 5.39.217.77  _( D- x- k, S* `# H  G
1杯粘米粉 5.39.217.77) @9 D( C* @" c. d; h
2根香腸,切成小丁 5.39.217.779 k' g. K) O9 k. x
2棵蔥,切成蔥花
) Z# S" ^% }- o7 N2 Utvb now,tvbnow,bttvb1小把香菇
4 [6 \1 N" Z" g" [$ l4 ^+ M1小把蝦皮
& l. M% Y( z+ O! m, M1/2杯雞湯(或者根據實際需要決定) tvb now,tvbnow,bttvb+ ]2 k0 K2 t$ B7 e$ U) @3 p
1/2茶勺白糖
. Z( A/ o+ @- E/ j3 b0 G! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽和沙拉油適量
  S; A* _, A  j) K' \3 O做法
% X) Q2 U2 z5 A  x6 v6 q1、蘿蔔去皮,刨成絲。香菇用水泡發後,切成小丁。 5.39.217.777 p  {* y' O! a7 h( T- d& {
2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g* `( a+ ~4 M9 ]
3、鍋裏下油,中火燒到油熱後,下香腸丁,炒出油後,下蘿蔔絲,一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來,加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。 公仔箱論壇4 K3 q, u7 H$ N% u8 u" E+ [( C  ~
4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱,薄薄的噴一層油,往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U5 {& H* ^  q  ~' W8 k0 e
5、等到下麵變得金黃色的時候,大約四五分鐘,在麵糊表面也薄薄的噴一層油。 公仔箱論壇6 k0 V. ?5 S1 {# ^; Q! X8 m5 N5 M7 p
6、然後用竹簽子挑起底部,來個180°的翻轉,使其底部朝上,再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。 tvb now,tvbnow,bttvb& M4 z& r7 }. K( K+ c2 a
7、烙好的蘿蔔丸子糕,外面酥脆,裏面綿軟,很好吃,我配了辣椒醬來蘸著吃,美極啦!
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% }, {5 p+ `3 ^2 ?5 I满足与珍惜
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牵着手不分开
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