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[甜品] 蘿蔔丸子糕

材料
3 Z1 Z  e  L0 {- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個中等個頭的白蘿蔔 公仔箱論壇1 N) f" D1 k3 B( S# P( f5 ^
1杯粘米粉
; Q' p. y6 m5 F3 P( [5.39.217.772根香腸,切成小丁
, |- O) J9 {, E2棵蔥,切成蔥花 ' W% z( a/ F) {
1小把香菇
$ r9 O% C9 A- D; N$ i. m公仔箱論壇1小把蝦皮
# B) [' ~  t8 ?  j: c( h! }1/2杯雞湯(或者根據實際需要決定) 公仔箱論壇8 z1 L8 _5 X7 X& t
1/2茶勺白糖 5.39.217.77- h3 v. n( ^* w6 A* J+ v" }
鹽和沙拉油適量
$ Y. t! p4 w9 c4 R0 ?! Ktvb now,tvbnow,bttvb做法
+ F* W  p: U9 V: |) r3 |; M1、蘿蔔去皮,刨成絲。香菇用水泡發後,切成小丁。 5.39.217.77- j. Q9 e2 j0 L. w/ l9 j
2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊,備用。
$ O* Y& f' k$ B7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鍋裏下油,中火燒到油熱後,下香腸丁,炒出油後,下蘿蔔絲,一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來,加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。 # l: N2 [% |! h0 T3 i/ g9 y  _0 n
4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱,薄薄的噴一層油,往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。 . O7 x7 o0 x) h: n9 v$ ]
5、等到下麵變得金黃色的時候,大約四五分鐘,在麵糊表面也薄薄的噴一層油。 公仔箱論壇/ @. u% ?) n# g; U
6、然後用竹簽子挑起底部,來個180°的翻轉,使其底部朝上,再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。
6 i% I, y8 L: i6 E" v- a9 t5.39.217.777、烙好的蘿蔔丸子糕,外面酥脆,裏面綿軟,很好吃,我配了辣椒醬來蘸著吃,美極啦!
5 }* i" g% q; N) p% z. D  ~+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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牵着手不分开
; p" ?0 \" K; ?1 {9 v+ ~tvb now,tvbnow,bttvbLooking at left backTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r; R0 X/ L( P/ I+ ?8 H# Y
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